おととしの日本のエンゲル係数（家計支出に占める食費の割合）は27.8％、去年は29.0％だった。エンゲル係数が上がっている理由は「物価上昇の影響」「食費の割合の高い高齢者世帯の増加」「外食・惣菜等への支出志向の高い共働き世帯の増加」など。惣菜の市場規模は10兆9827億円（2024年版「惣菜白書」日本惣菜協会）。ここ2年で9000億円くらい上がっている。お惣菜の購入頻度について、週1回以上が53.6％、スーパーで買う人は93.7％。食事を作るのが面倒、食事を簡単に済ませたい、すぐに食べたい、準備する時間がない時に購入するという。日本一の弁当惣菜を決める「お弁当・お惣菜大賞2024」には全国から約1万5000品が集結した。惣菜部門ではサミットストア「すだち香る！5種のお出汁きのことれんこん」が最優秀賞、にしてつストア「シェフ仕立てドミグラスの絶品ハンバーグセット」が特別賞を受賞。弁当部門では信濃屋食品「3分搗き玄米もち麦ごはんのねぎ塩チキン弁当」と静鉄ストア「漁師めし（駿河湾産桜海老）」が優秀賞を受賞した。
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「全国スーパーマーケット協会」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月30日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
- 世界頂グルメ綾瀬はるか 日本じゃできない7のこと ローマ
- 綾瀬はるかのローマの旅。ローマの中心地は街自体が世界遺産。そんなローマで綾瀬はるかが叶えたい7つのこと。まずは本場の生パスタ行列店へ。創業100年以上の「オステリア・ダ・フォルトゥナータ」ではすべて手作業の伝統的なパスタづくりを見ることができる。綾瀬はるかは手作りのパスタづくりに挑戦した。そして、本場のカルボナーラやフェットゥッチーネ牛テール煮込みソースを味[…続きを読む]
- 2024年10月29日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界（マツコの知らない北関東スーパーの世界）
- スーパーの惣菜で人気なのは、コロッケなどの揚げ物だが、スギさんが注目しているのは魚料理。スギさんによると、高齢者が魚料理を好むほか、海なし県の魚に対する願望が強いという。1世帯あたりのマグロ購入数量ランキングでは、宇都宮市や前橋市などが上位5位に入っている。
- 2024年9月20日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 東京都練馬区、揚げたてサクサクのコロッケ。北海道十勝産のジャガイモを使った人気の総菜。毎日の食卓に欠かせないおかず。全国スーパーマーケット協会の調査では総菜の売り上げが前の年に比べて最も伸びたのが9月。練馬区のスーパー・アキダイ・秋葉弘道社長に9月に総菜が売れる訳を聞いた「暑さの中では揚げ物が非常に売れている。暑い日は作るのが面倒くさいと最初から揚がっている[…続きを読む]
- 2024年3月24日放送 19:00 - 21:00 TBS
- 坂上＆指原のつぶれない店お惣菜 日本一のご当地スーパー
- 2月14日に幕張メッセにて、全国スーパーマーケット協会が主催するお弁当・お惣菜大賞2024の表彰式が開催された。西友・ロピア・イトーヨーカドー・成城石井・東急ストアなど大手が惣菜を出品する中で、当番組で2年前から取材してきたダイキョープラザが12品入賞を果たし、最優秀賞には2品も選出された。数々の惣菜を生み出してきたレジェンドの梶原正子が当番組で紹介してきた[…続きを読む]
- 2024年3月12日放送 19:00 - 20:54 テレビ朝日
- 家事ヤロウ！！！阿佐ヶ谷姉妹のご当地スーパー潜入姉妹
- 阿佐ヶ谷姉妹が「生鮮市場 TOP！」に潜入調査。安さの秘密は全24店舗の商品を一括仕入れしていること。
「生鮮市場TOP」ではお買い得商品には「超特価！！マーク」がついている。箱買いすることでさらにお得になる。鮮魚コーナーには刺身はほとんど置いていない。刺身は人手も時間もかかるため人件費を削減し値段を安く提供している。常連のオススメは神コスパの味付け魚。[…続きを読む]
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