他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月26日放送　18:30 - 19:00　フジテレビ

ネタパレ（ネタパレ）

ENTRY No.5「都飯店」の「四川ラーメン」を紹介。秘伝の四川ミートに鳥白湯を混ぜることで辛味が中和されさっぱりとした味わいに。無料の揚げ玉トッピングで味変。レモン汁でさっぱり味に味変。

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2025年1月23日放送　5:45 - 7:05　テレビ東京

モーサテ大浜見聞録！

2009年に創業した新見ソーラーカンパニーは、太陽光発電システムの開発・販売を手掛けている。社長の佐久本秀行さんは、太陽光発電を持続可能なものにするため、去年ある処理装置を開発した。太陽光パネルは、いくつかの材料が重なり合ってできている。問題は、発電を行う電池セルとそれを保護するガラス部分で、封止材で隙間なく接着されている。この封止材をきれいに分離しないと、[…続きを読む]

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2024年12月21日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日

食彩の王国（食彩の王国）

今回は極上の九条ねぎを探して京都へ。京都 祗園 おかるは創業1923年の老舗店。毎朝九条ねぎを仕込むのが日課。香りが良い九条ねぎはあっさりした京風だしと相性抜群。そこにカレー餡を加えネギの風味を移す。あわせるのはうどん。チーズと甘辛くたいた牛肉をのせてカレー餡の出汁を注げば名物の京風カレーチーズうどんが完成。また鴨なんばんにもたっぷりネギが入り老舗の味を支え[…続きを読む]

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2024年9月27日放送　22:15 - 23:09　テレビ東京

ガイアの夜明けやっかいものを活かせ！

京都ラーメン店を営む「キラメキノ未来」。その社長らが加盟するのが、純国産メンマ作りプロジェクト。原料は竹。いま日本で使われているメンマの殆どは輸入品で、その価格は急騰。プロジェクトでは放置竹林などから幼竹を採集。同社では1本につき1000円で買い取る。地域の農家にも参加を依頼し、収益構造を説明。今まで捨てられていた竹とあって、複数農家が参加する意向。

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2024年9月3日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングきょう注目NEWS

今年の夏も全国的に猛暑の日が相次いでいるが、季節外れの「イチゴ狩り」が楽しめる場所が登場。イチゴは本来冬から春にかけてがシーズンだが、京都府八幡市にある「おさぜん農園」では真夏にもかかわらず真っ赤なイチゴがなっている。一般的に、イチゴの栽培に適した気温は17℃から20℃前後とされている。真夏にハウスを冷やすには膨大な電力がかかってしまい、これまでは不可能とさ[…続きを読む]

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