TVでた蔵トップ>> キーワード

「八戸魚市場」 のテレビ露出情報

イカ料理を提供する都内の飲食店では、通常、この時期はスルメイカを多く扱っているが、いけすにいたのはアオリイカ。近年、スルメイカは不漁が続いていたが、ことしは、黒潮の大蛇行が終息し、群れが多く生き残った可能性があることから、豊漁に。小型船に割り当てられた漁獲可能量を上回ったため、政府は、来年3月末までのスルメイカ漁を停止した。漁獲可能量に制限を設けた1998年以降、スルメイカ漁の停止が発令されたのは初めて。青森県の宮下知事は、漁獲可能量の増枠を国に訴えた。地元の漁業関係者は、時期がすぎると、イカは南下してしまう、今すぐ枠が欲しいというのが我々の願いだなどと話した。都内の飲食店では、現在、冷凍スルメイカを提供しているが、ストックも減ってきているという。スタッフは、店としても売上に直結してくる問題だから、できるだけ早く漁獲可能量を増やしてほしいなどと話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月5日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!虻ちゃんのこれからベタ旅
まずやってきたのは三沢空港から車で約30分、青森県第二の都市、八戸市。実はこのまちに今の時期しか食べられない絶品どんぶりがあるんだそう。JR八戸線 陸奥湊駅から徒歩約2分、市街地に佇むレトロな店構えの「みなと食堂」を訪れた。陽気な店主・守さんに誘われて奥のテーブル席へ。八戸は日本屈指のひらめの漁獲量をほこり、1年を通して水揚げされる。中でも今の時期に水揚げさ[…続きを読む]

© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.