大阪府で、去年10月から、団地酒蔵「足立農醸」を営んでいる足立洋二さん。アメリカ・テキサスでの留学中、和食レストランでアルバイトしていて、日本酒の飲み比べをしたときの反応が良く、「日本酒は今後すごいことになる」と直感したという。帰国後6年間、青森県などの酒蔵で修行した。クラフト酒について、井上は、最初は、日本酒のキレが強いが、後味は酸味が残り、料理の味も邪魔しないなどと話した。クラフト酒は、季節によって、様々なフルーツを合わせているという。足立さんのこだわりは、手作り。酒蔵と併設するバーは、大工と足立さんの2人でDIYした。足立さんは、日本酒づくりに欠かせない米づくりに携わっていたこともあるという。足立さんは、来年は大阪万博もあり、大阪産のフルーツと米で、メイドイン大阪のクラフト酒を作り、地元をアピールしていきたいとしている。東南アジアや南米などにも日本酒を広げ、5年後には、スイスで醸造所を建てることを目標にしている。スイスで飲んだワインに、日本酒との共通点を感じ、スイスでも日本酒が受け入れられるのではないかと考えたという。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「兵庫県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月13日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！友近の日本いい宿惚れる宿
- 金沢の人気観光地「ひがし茶屋街」で人気のグルメとお土産を調査。友近さんと春菜さんは「生麩甘味処 不室茶屋」へ。加賀麩専門店の生麩スイーツが楽しめるとのこと。春菜さんは「しら玉生麩ソフト」を、友近さんは「しら玉生麩汁粉」を食べた。
友近さんと春菜さんは「かなざわ 美かざり あさの」へ。1階は金沢の伝統工芸品を取り扱うセレクトショップで、2階では金箔貼り体験が[…続きを読む] - 2025年3月13日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！（番組宣伝）
- 「秘密のケンミンSHOW極」2時間SPの番組宣伝。今夜は兵庫のラーメン事情を徹底調査。さらに沖縄県民の冬の過ごし方や、青森・秋田・山形の方言の徹底比較を行う。
- 2025年3月11日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！沼から来た。
- 絶品ふりかけについてのトーク。国際ふりかけ協議会代表理事・松江慎太郎さんによる解説。設楽統はベストふりかけについて「丸美屋のすきやきだ。それが食べたくてご飯を沢山食べる。」等とコメントした。濱口優は「おとなのふりかけのかつおが好きだ。」等とコメントした。横澤夏子は「納豆ふりかけが好きだ。」等とコメントした。松江さんによると、今、ふりかけブームなのだという。松[…続きを読む]
- 2025年3月10日放送 19:00 - 21:45 TBS
- 転身爛漫！あのスターのマエとアトあのスターが華麗に転身！2001年ヒット曲のマエとアト
- 2001年ヒット曲、「さよなら大好きな人」「PIECES OF A DREAM」「恋愛レボリューション21」「secret base ～君がくれたもの～」などを紹介。ZONEベーシストMAIは解散後ヨガ講師に転身。
- 2025年3月10日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．FOCUS
- 今年で12回目を迎えたパンのフェス2025は、全国70店以上が大集結した。イベントの目玉は、全国ナンバー1のパンを決めるパンのフェスアワード。去年発売した新作パン39種類がエントリーした。これらの中からWEBや来場者の投票で優勝を決定する。今回はグランプリ1店舗、以下ゴールド、シルバー、ブロンズが選ばれる。店の名を広く世間に知ってもらうために多くのパン屋が参[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.