切り干し焼きそばのテレビ情報 | 焼きそば麺を切り干し大根で | ZIP！(2025/04/09(水)05:50)

「切り干し焼きそば」のテレビ露出情報

スタジオで「切り干し焼きそば」を試食した陣内さんは「麺よりシャキシャキしてる。私は麺を飲み込んじゃうのでちょうどいいかも」、酒井さんは「思ったより麺」、金ちゃんは「味は焼きそば」などと感想を言った。

2025年4月9日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ
ZIP！街録ZIP！リアルレビュー: 焼きそばの代替えレシピは麺の代わりに切り干し大根を使用する。使うときのポイントは、乾燥した切り干し大根を水で2～3回もみ洗いすること。絞らないほうが綿のようにやわらかく仕上がるという。作り方は通常の焼きそばと同じ。フライパンで豚肉・玉ねぎを炒め、好みの味に調えたら切り干し大根の登場。最後にキャベツの代わりにもやしを入れて強魔の中火で炒めれば「切り干し焼きそば[…続きを読む]