生鮮カツオの水揚げ量では、これまで、気仙沼市が1位だったが、ことしは速報値で2位となっている。1位は勝浦で、気仙沼の2倍ほどの水揚げ量となっている。カツオはことし1本7020円で、例年より割高になっている。この時期は、表面がピンクで、脂が乗っているが、今は脂がなく、戻りカツオとは言えない状態だという。専門家によると、ことしは、三陸沖にカツオの群れが少なく、カツオの回遊パターンが変わった可能性があるという。2013年からの10年間で、漁獲量が約3.2倍に増えたのがマイワシ。千葉・銚子で豊漁になっているという。ことしは、黒潮の北端が青森沖から福島沖に南下したため、イワシの群れも南下した可能性があるという。通常は梅雨を過ぎると脂が減るが、ことしはこの時期も脂が乗っていておいしいという。出水は、サンマが豊漁だという話題もあったが、この10年間でみると、イワシも増えている、梅煮や酢漬けにするのがおすすめだなどと話した。カツオは、指1本分ほどの厚さに切ってお刺身にしたり、あらや昆布で出汁をとってアラ汁にしたりするのがおすすめだという。
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「勝浦」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月17日放送 16:30 - 17:25 テレビ朝日
- 日曜マイチョイス目指せ！創業年数合計600年超え
- 柳沢慎吾と石原良純が、遠見岬神社を訪れた。遠見岬神社では、かつうらビッグひな祭りを開催している。
- 2025年8月11日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！110年以上猛暑日ゼロ！涼しい街、千葉県勝浦で夏旅
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- 2025年7月22日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- LIFE IS MONEY 〜世の中お金で見てみよう〜知らないとソンする！猛暑の都会から脱出SP
- クイズ：様々な支援金や補助金が充実する勝浦市 財源はどこから出ているでしょう？佐藤さんは「水産業の売上」、入山さんは「募金」、ふかわさんは「タンタンメンの売上」と答えた。答えは「ふるさと納税」。勝浦市がサポートに力を入れることが出来ているのはふるさと納税のおかげ。特に勝浦の干物は千葉でも1、2を争う人気なんだそう。
- 2025年7月17日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！水トリップ
- 今回、110年以上猛暑日0日の千葉・勝浦市の旅を紹介。勝浦市は、水深が深く海水温が比較的低い海から涼しい南風が吹くことで、夏でも気温が低いという。
- 2025年6月20日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- 全国各地で猛暑日が観測される中、1906年以降、一度も猛暑日の記録がなく、”100年猛暑日知らず”の涼しい街として有名の千葉・勝浦市。市内の店では保温下着が売り場に。ある男性はコタツに入って晩酌を楽しんでいた。きのうの勝浦の最高気温は27.3℃。関東の他の地点と比較すると5℃以上低いことが分かった。勝浦沿岸の海は水深が深く、海底から上がってきた冷たい海水が海[…続きを読む]
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