屋台村の魅力を紹介。地方の屋台村は安く出店できノウハウが学べる若手店主の挑戦の場。飲食店の倒産件数は増えているが、屋台村の出店費は約400万円。屋台村の先輩が仕入れ先を紹介してくれ、使ったことがない食材の調理法を指導してくれる。
住所: 北海道帯広市西1条南10-7
URL: http://www.kitanoyatai.com/
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