飲食人大学は就学期間3か月でプロの寿司職人になれる寿司職人養成学校で、卒業生は1300人以上。卒業を控える北村さんは現在フィリピン在住で、日本人がすし屋を開けば繁盛すると確信し一時帰国し学校に入った。海外での挑戦を希望する生徒は全体の半分以上に上る。尾上校舎長は「平均的に約3倍程度海外の方が給料は高い」と指摘する。海外からの求人は東京校だけで年間約100件あり、国内で数年の修行を積んだ経験者なら年収3000万円、卒業したばかりの生徒でも年収1000万円を提示されるケースも。卒業生が就職・開業した国は世界25か国。先月下旬にスシローが中国・北京に進出し、大盛況となっている。ミニタニはロサンゼルスにすしレストラン「Mori Nozomi」をオープンした。スタッフ全員が日本人女性で、店主はモデルとしても活躍中の森さん。1日8人限定でおまかせコースのみ。尾上校舎長は世界中で日本人のすし職人の需要があり日本国内の寿司業界を苦しめていると指摘している。
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「北京（中国）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月19日放送 4:15 - 5:00 NHK総合
- 国際報道（ニュース）
- カナダはNATO加盟国としてウクライナに対する軍事支援を続けているが、同時に重視しているのが北極海と太平洋地域の安全保障。カナダのブレア国防相にインタビュー、今カナダが置かれている状況について聞くと「カナダは長年地理的に守られてきた。広大な3つの海によって他国と仕切られている。そのうちの1つは殆ど凍っている。しかし気候変動で氷が溶けカナダ北部は接近しやすくな[…続きを読む]
- 2024年9月18日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルNEWSドリル
- 先月、北京で開催された世界ロボット大会で最大の見どころとなったのが人型ロボット。少子高齢化により懸念される人手不足。中国は今、ハイテク産業に力を入れている。政府は人型ロボットの量産化を2025年までに実現する構想を打ち出し「ロボット強国」を目指す。少子高齢化という難題に立ち向かう中国では歴史的決定も。中国の国会にあたる全人代で先週、定年を段階的に引き上げる法[…続きを読む]
- 2024年9月18日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．HOT today
- きのう「中秋の名月」ということで、東京タワーの展望台まで約600段上るイベントを開催。隅田公園では第26回「そよかぜつながるフェス・月見夜会」を開催。中国では月餅を贈る風習が減ったことに加え経済の冷え込みで売上高が去年の3割減に。
- 2024年9月17日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.きょうコレ
- 中国の月見に欠かせない「月餅」だが、今年は苦戦しているという。月餅を贈る風習が減ったことだけでなく、経済の冷え込みを懸念する声もあり、3割も売り上げが減少した業者もいるという。その一方であんではなくザリガニなどを味付けしたおかず代わりの変わり種も生まれるなどしている。
- 2024年9月16日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング（ニュース）
- 来年4月から始まる大阪・関西万博のキャラクター「ミャクミャク」が、昨日北京で行われた万博イベントでお披露目された。中国は中秋節の連休中で、金杉憲治駐中国大使も参加した。万博担当者は「海外来場者の半分以上は中国からを期待している」と話している。
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