世界の美食が注目するグルメサイトで6年連続No.1審査員に選ばれたのが浜田岳史。浜田は世界中のレストランで年間800食を食べ歩いている。この日は、銀座にあるレストランを訪れた。インド人シェフのシャンタヌ・メヘロトラさんは「食べてもらって改善点を教えてもらって次回に生かしたい」などと話した。浜田は「ぼくは神の舌を持ってるいるわけではない。過去に食べてきたものを自分の中に蓄積して、それと比べる形で料理を判断。自分の好き嫌いで語ってしまったら。自分の好みをみんなに表明しているだけでなんの意味もない」などと話した。浜田のポリシーは料理を残さないこと。夜は中国料理店で9品のコースを予約しているという。これまで浜田が訪ねた料理屋は128の国と地域にある1万軒以上。北朝鮮で冷麺を食べたこともある。全て持っている資源を食、旅に注入している。浜田が美食に目覚めたのはイェール大学に通っていたころ。学生寮の料理が信じられないくらい美味しくなかった。やむをえずしょうがなく外食して食べ歩くようになったという。浜田は「世界中を巡っているのは美味しいものを食べたいからではない。料理は背景にある歴史、文化などすべて一皿に盛り込まれてる総合芸術。そういう意味で料理が好きだし、それを作り出せる料理人にリスペクトを思っている。推し活に近い」などと話した。
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「北朝鮮」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月4日放送 0:35 - 1:35 NHK総合
- NHKスペシャル大阪激流伝～おもろいこと おそろしいこと ぎょうさんおました～
- 大阪・生野区のコリアタウンは、かつて猪飼野と呼ばれていた。大阪に朝鮮半島から多くの人が働きに来ていた。朝鮮戦争の勃発は、在日コリアン社会の分断と対立を深めた。韓国支持者の間では、義勇兵を募り戦地に送る運動がおきた。北朝鮮を支持する側では、日本の武器輸出に抗議する運動がひろがった。在日の詩人である金時鐘氏は、同胞を殺生させることに手を貸してはならないと説得する[…続きを読む]
- 2025年9月3日放送 23:30 - 0:15 フジテレビ
- FNN Live News α（ニュース）
- 北京で行われた大規模な軍事パレードでは、中国の習近平国家主席、ロシアのプーチン大統領、北朝鮮の金正恩総書記の3人が初めて一堂に会した。軍事パレードでは国産の無人潜水艇や潜水艦発射型弾道ミサイルなどが公開された。金正恩総書記はロシアへの支援を継続する考えを示した。
- 2025年9月3日放送 10:05 - 10:55 NHK総合
- キャッチ！世界のトップニュース（ニュース）
- キム総書記の娘は12歳くらいとみられている。北朝鮮の最高指導者が未成年の子供を外国訪問に同行させた上、その姿を公開した前例というのはない。キム総書記は習主席やプーチン大統領に直接娘を紹介する形になるとみられた。後継者として見据えているのではないかという見方が強まることも予想される。
- 2025年9月3日放送 10:00 - 10:05 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース）
- 中国はきょう日本との戦争に勝利して80年の記念日だとし、首都・北京でこのあと軍事パレードを行う。会場には習近平国家主席のほか、ロシアのプーチン大統領や北朝鮮の金正恩総書記らが姿をみせ、欧米主導の国際秩序に対抗し結束を示すものと見られる。パレード開始に向けて現地からの映像を紹介した。
- 2025年9月2日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- ぶっとび！昭和・平成テレビの豪快伝説ぶっとび！昭和・平成テレビの豪快伝説
- 体を張ったイリュージョンで世界中を魅了するプリンセス天功。年間約300ステージをこなし、ショーの出演料は1時間5千万円。全国6か所に人生を3回遊んで暮らせる財宝を埋めたという。
豪快すぎる引田天功伝説、3位は「燃え盛るジェットコースターからの大脱出」、2位は「初イリュージョンはピンチヒッター」、1位は「ヒマになると成層圏へ行く」。初めて挑戦した大脱出は、縛[…続きを読む]
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