2日、北広島市のFビレッジで始まったのは「北海道肉祭り」。来月12日までの期間中、3回に分けて、さまざまな肉料理を提供する。第1弾は嫌いな人がいない「ザンギ」と「から揚げ」。北海道から九州・大分県まで、からあげグランプリの受賞歴のある人気の10店舗が集結。からあげグランプリで史上初の「6連続最高金賞」を受賞した、兵庫県神戸市の「揚匠しげ盛」。柚子胡椒にマヨネーズを加えた自家製のタレに漬け込み、鶏肉のうま味を引き出す。広島県からやってきた「瀬戸内鯛食堂TAVERNA」は、地元名産の鯛の出し汁に漬け込んだから揚げが人気。試食会には、ファイターズの杉浦と、生田目らも姿を現し、全国の自慢の味を堪能。 “北海道肉祭り”の第1弾「ザンから祭り」は7日までで、試合のある日は、観戦チケットか入場券が必要。
住所： 北海道北広島市Fビレッジ
URL： https://www.hkdballpark.com/
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