北海道産真ふぐの炙りのテレビ情報 | 回転寿司でフグ定番に | 大下容子ワイド！スクランブル(2025/10/17(金)10:25)

「北海道産真ふぐの炙り」のテレビ露出情報

気候変動などに左右されず近年フグの漁獲量が安定化していて、寿司チェーンなどでも目にする機会が増えている。フグを巡っては漁獲量の安定や去年身欠きフグ販売の規制が緩和されたこともあって流通量が増え、物価高の中でも安定的な価格を維持している。

2025年10月20日放送　15:42 - 19:00　フジテレビ
イット！（ニュース）: きょうのランチタイムに訪ねたのは横浜市にある回転寿司チェーン。200種類以上のメニューを取り揃えており、北海道産の炙りフグの握りが300円台とお手頃に味わえる。フグはここ10年ほど毎年4000トンから6000トン台と漁獲量が安定しているため手頃な価格となっているとのこと。
2025年10月6日放送　5:20 - 8:00　TBS
THE TIME，TIMEマーケティング部: 業界誌「水産界」が教える「知っておきたい！今年注目のサカナ」を紹介。川田裕美は「大阪ではフグは食べられる値段だった。てっちりをよく食べていた。東京では高いので、めったに食べない」と話す。今年はサンマが豊漁。全国で様々なサカナを取材している一般社団法人大日本水産会・漁政部・内堀湧太は「お得なサカナはフグ。皆がイメージするのはトラフグ。北海道でフグの女王と呼ばれ[…続きを読む]