東京都荒川区・南千住駅から8分の場所にある「青木屋」。熱々の揚げたてを2枚挟んだハムカツパンは1本270円、とんかつパン・メンチカツパンは320円と、20cmもあるコッペパンのその大きさに反して、お得な値段となっている。手作りコロッケを2つ挟んだ名物のコロッケパンは290円。舌触りなめらかで甘い北海道産ジャガイモに、隠し味のカレー粉がピッタリ。惣菜と乾物の店として始まった「青木屋」では、初代店主が作る惣菜に惚れた常連客が「パンに惣菜を挟んででほしい」と注文したことがキッカケで、ジャンボパンが誕生した。現在店を切り盛りするのは初代店主の息子・青木さん家族。青木さんたちの朝はとにかく早い。午前3時には作業が始まる。野菜を切るのも混ぜるのも全て手作業で、仕込みの作業は4時間掛けてたった2人で行う。オープン直前、やっと揚げ始めたコロッケの匂いに釣られるようにオープン前からお客さんが来た。そこからは行列が途切れない。お昼すぎには930個の惣菜パンが完売した。完売後からは翌日の仕込みが始まった。
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「北海道」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月22日放送 11:54 - 12:00 NHK総合
- 気象情報（気象情報）
- 気象情報を伝えた。
- 2024年11月22日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVE（カルチャー）
- 今年デビュー25周年を迎えた「Crystal Kay」さんの新曲「Love Myself」のMVを紹介。自ら運転して北海道を巡る旅の様子がMVとなっている。
- 2024年11月21日放送 23:40 - 0:25 フジテレビ
- FNN Live News α（ニュース）
- 洞爺湖をのぞむ山の一角で先月「トーヤの森 洞爺の木 北海道の人～2024クルミの木～」が開催された。森に生きる動物や植物について話を聞いたり色濃く熟した山ぶどうの実を食べたり。参加者全員で森の中に向かい木を切り出すところを見学し、その木材から作られる木工製品を購入するという木の産地直売イベント。企画者の河野さんは「一本の木の価値を高める。きこりに作業としての[…続きを読む]
- 2024年11月21日放送 22:00 - 22:57 TBS
- 櫻井・有吉THE夜会スターの差し入れのぞき見する夜会
- LDHライブ会場のホットミールエリアにはシェフが常駐する豪華なケータリングがある。メンバー同士でも差し入れし合う文化もあり、TETSUYAはメンバーへの差し入れがきっかけでコーヒー店を出すまでに。SHOKICHIは地元・北海道で牛を育てており、今回は北海道和牛の牛丼を差し入れ。NESMITHは地元・熊本「菅乃屋」の馬刺しを母が差し入れているという。LDHメン[…続きを読む]
- 2024年11月21日放送 21:05 - 22:59 日本テレビ
- 秘密のケンミンSHOW 極！北海道民の真実
- 北海道ではジンギスカン店が200店を超え、ジンギスカン店「だるま」が都内に初出店した。北海道民らに「ジンギスカン」についてインタビュー。
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