きょうのテーマは、丸いお菓子の呼び方だ。アンケートでは、「大判焼」という呼び方が最も多かった。次いで、「今川焼」だった。「おやき」は、長野県の「おやき」とは別の呼び方だという。森山は、熊本では、蜂楽饅頭という店が有名で、お菓子自体も「蜂楽饅頭」と呼ぶようになったなどと話した。専門家によると、100以上の呼び方があるという。方言学の岸江信介氏によると、このお菓子は、江戸中期の文献で初めて確認され、東京・神田にある今川橋のたもとで販売されていた記述があるという。呼び方の元祖は、今川焼だった。昭和30年代に、愛媛・松山の菓子材料・機械メーカーが、このお菓子を作る器具一式と材料をセット販売したところ、大ヒットした。その時の呼び名が大判焼だった。全国の縁日などで、この器具が活躍し、大判焼という呼び名が広がった。関東甲信では今川焼、九州では回転焼が多数派などとなっている。最近では、ベイクドモチョチョという新たな呼び名も出てきているという。
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「北海道」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月20日放送 19:58 - 21:54 テレビ朝日
- 良純と◯◯の会ザワつく！金曜出張所 良純と富士山の会
- 滝本映李さんは母を助けに再び登山道へ。標高3600m地点で母・登喜子さんと合流し、登喜子さんを励ましながら一緒に山頂に到着。無事夕食を食べることができた。
- 2024年9月20日放送 19:00 - 19:30 NHK総合
- NHKニュース7（ニュース）
- 政治部・宮里拓也の解説。国会議員票は野田氏、枝野氏が優勢。公認予定者も野田氏が1歩リード。一方、地方議員票は支持が分散しているため上位2人による決選投票になる公算が大きい。
- 2024年9月20日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋ナゼナゼNEWS
- ラインナップは「北海道 金が埋蔵？採掘計画に住民反発」など。
- 2024年9月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！お客さんに調査 三連休に食べたいグルメ＆スイーツ17連発
- 海老名サービスエリアにある「EXPASA海老名」で今食べたい人気のお土産とグルメを聞き込み調査。神奈川県在住の家族はハンバーガーショップ「JB’s TOKYO」の紹介した。今年6月にオープンした新店舗で東京・代々木の本店は食べログハンバーガー百名店2024に選出された。食パンなどは同じ敷地内で北海道産小麦でバター多めで作り100％牛肉のパティを潰し焼きしてい[…続きを読む]
- 2024年9月20日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチプレミアムトーク
- 今日のゲストは菅田将暉さん。視聴者からのメール「菅田さんの今日の衣装を見たいので一回転してほしい」、「菅田さんの口癖「あの～」がたまらない」などを紹介した。また質問「役柄によって私生活も変わるタイプですか」を紹介し、菅田さんは「体を鍛えなければいけない役の場合食生活が変わったり多少生活に影響は出る」など答えた。この他「菅田さんマイブームを知りたい」という質問[…続きを読む]
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