栃木・宇都宮市「銀座園」の冷やし中華は、豪華な具材にこだわった一品。「海鮮冷やし中華」は竜宮城をイメージして作られ、大きめのガラス皿に盛り付けられている。具材には北海道産タラバガニ、1個3300円のエゾアワビ、100グラム2200円特級クラゲ、沖縄産海ぶどう、1粒約1000円のホタテ、芝海老、コヤリイカキュウリをトッピング。海鮮冷やし中華は、タラバガニと海ぶどう以外の具材を1つのボウルに入れ、しょうゆ、ごま油、塩、コショウを入れて混ぜ合わせる。地元の製麺所の細ストレートタイプのタマゴ麺を使用し、鶏がらスープ、砂糖、しょうゆ、ごま油などをブレンドした酸味が強めのしょうゆベース特製ダレに浸し、麺が見えなくなるほど具材を贅沢にトッピングする。最後にタラバガニ、海ぶどうを頂上に添えて完成。レギュラーメニュー「海鮮サラダ」からヒントを得て、約10年前に考案された。
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「北海道」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月17日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- 家事ヤロウ！！！ガチ家事アンケート 物価高に対抗！節約めし
- 効果は確実にある節約テクを大調査。「ナスをウナギっぽく蒲焼き」「カップ麺の残り汁で茶碗蒸し」などを紹介。「そうめん巻きエビフライ」は衣の代わりに余ったそうめんで節約＆時短ができる。また、「余った味噌汁で味噌煮込みうどん」「余った豆腐味噌汁で麻婆豆腐」なども紹介。ゴミ炒めをスタジオで試食した。
- 2024年9月17日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 突然ですが占ってもいいですか？（行って開運！！日本が世界に誇る世界遺産 25カ所完全ガイド）
- 北海道の知床半島。世界遺産登録理由は、世界でも類を見ない食物連鎖があるから。その食物連鎖の始まりは流氷。開運行動は知床半島の近くにある来運神社。
- 2024年9月17日放送 16:54 - 17:05 テレビ東京
- ゆうがたサテライト（ニュース）
- 国土交通省は全国の基準地価を発表した。全国平均は3年連続で上昇し、上昇率が拡大した。全国平均の上昇率は住宅地が0．9％、商業地は2．4％、全用途は1．4％だった。住宅地の上昇率上位10地点は沖縄と北海道で占め、トップは移住目的の需要が拡大した沖縄県恩納村の29％。商業地で上昇率が大きかったのは半導体メーカーが進出した熊本県大津町や菊陽町、訪日客の観光需要など[…続きを読む]
- 2024年9月17日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！北海道物産展
- 東武百貨店 池袋本店の「ぐるめぐり 秋の大北海道展」が来週水曜まで開催中。北海道各地の名店が集結し、2週間で約5億円を売り上げている。北海道の贅沢グルメを高見澤健の案内と共に徹底調査。
- 2024年9月17日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- 今年の紅葉の見頃について。いろは坂は10月25日ごろ、高尾山は11月18日ごろ、嵐山は11月23日頃と予想されている。今年は一部で色づきが遅れるも広範囲で見頃の時期は平年並みと予想される。また、葉が鮮やかに色づくために必要な適度な日差しと雨、朝晩の冷え込みが十分に見込めるため、全国的に綺麗な紅葉が期待できるという。
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