本日の新婚さんは珠洲市で塩作りをしている村西夫妻。珠洲市は塩作りが有名な町。新婚さんも週に2回パートタイムとして塩田で働いている。日本で唯一揚げ浜式という製法で作り続けている。夫の修一さんは東京出身で結婚を機に杏寿さんの地元珠洲市に移住した。近所にスーパーは2軒あるがどちらも夜6時台に閉まるという。杏寿さんの父の事務所兼住居だったトレーラーハウスに住んでいる。近所に住む家族からのお裾分けが毎日食卓に並ぶ。
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