三ノ輪駅近く、かつて吉原遊郭として栄えた場所にある明治38年創業の「桜なべ 中江」。築100年以上の店舗は登録有形文化財となっている。店主は生まれも育ちも地元の4代目・中江白志さん。お客さんのほぼ全員が注文するのが桜鍋の「極上桜肉ロース」。馬肉をすき焼きのようにしていただく鍋は明治の頃から長年親しまれてきた。通常の倍の約7年飼育した馬肉を使用。お肉を食べ終えたら肉の旨みが溶け出した割り下でお麩、ブナシメジ、ネギなどを煮込む。当時、馬に乗って吉原に遊びに行く人もいて、お勘定の時に足りなくなって借金のかたに馬を預け、回り回って肉になった。最盛期は吉原だけで20〜30軒、桜鍋の店があったという。関東大震災や東京大空襲でほとんどのお店が焼失。中江は難を逃れ、吉原に残る数少ない「桜鍋」の店になった。これまでに多くの人が訪れ、昭和の作家・武者小路実篤や元横綱・千代の富士や北の富士、北勝海も桜鍋を楽しんでいた。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「千代の富士」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月30日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.＃みんなのギモン
- 新横綱・大の里の奉納土俵入りについて。きょうのギモンは「『雲龍型』とは？」。横綱に昇進するとすぐに奉納土俵入りが行われる。型には不知火型と雲龍型があり、大の里は雲龍型を披露。まず背中の綱に違いがある。雲龍型は攻めと守りの姿勢を示すと言われ、不知火型は攻めの姿勢を表すと言われている。名前の由来は江戸時代から明治時代にかけて活躍した横綱、雲龍と不知火がもとになっ[…続きを読む]
- 2025年5月26日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 初土俵からわずか2年、史上最速の横綱昇進を確実にした大の里。大の里は石川・津幡町出身。小学生のときから群を抜いた体格。小学校卒業後は故郷を離れて新潟・糸魚川市に相撲留学した。中高6年間、大の里を指導した恩師は、大の里について「すごく明るくて前向きな子。相撲の技術であったり技術以外の選手の特徴であったりを積極的に聞くような子だったので、そういった部分では他の子[…続きを読む]
- 2025年5月26日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 大の里「今度は全勝優勝を」、8年ぶり日本出身横綱誕生確実。小林信也に大の里のウラ話を聞く。きのう千秋楽を迎えた大相撲夏場所。横綱・豊昇龍に敗れ全勝優勝は逃したが2場所連続で優勝。横綱昇進が確実となった。初土俵から13場所での横綱昇進は同じ石川県出身、輪島の記録、21場所を大きく塗り替える。師匠の二所ノ関親方、元横綱・稀勢の里の引退後6年不在だった日本出身横綱[…続きを読む]
- 2025年5月18日放送 11:45 - 12:54 TBS
- アッコにおまかせ！（アッコにおまかせ！）
- 横綱千代の山と、千代の富士を生んだ町北海道福島町で前の日曜に行われた第31回女だけの相撲大会。道内はもちろん東京や兵庫などから59人の女性力士が参戦し、熱戦を繰り広げた。そして、見事優勝したのは、彩聖丸こと山内彩聖さん27歳。賞金10万円と米10キロなど15点の副賞が贈られた。実は相撲経験はゼロということだったが、山内さんは大学時代に柔道の北海道大会で優勝し[…続きを読む]
- 2025年5月17日放送 16:00 - 18:00 NHK総合
- 大相撲（2025年）大相撲夏場所 七日目（中継1）
- 伊勢ヶ濱親方こと旭富士の初優勝の相撲を振り返った。旭富士の大関での成績を伝えた。平成2年名古屋場所の千秋楽で千代の富士に勝ち2連覇。その時の相撲を振り返った。
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.