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「千成亭」 のテレビ露出情報

千成亭がある廃墟周辺は当時48店舗が軒を連ねる市場だったが、近所にショッピングセンターができたことで30年前に千成亭1店舗のみになった。築55年の場内はボロボロ。お店は午後3時に閉店、従業員へのまかないは従業員たちが食べたいもの。営業はお昼の4時間だけなのに、武さんの長すぎる仕込みがスタートする。家族3人で100人前を仕込む。一番大変なのは看板メニューのかつめしの仕込み。仕込みが終わるのは夜11時過ぎ。午後11時30分に仕込みが終了した。
住所: 兵庫県加古川市神野町西条416-3

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月22日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル追跡
兵庫・加古川市にある1974年創業の千成亭。切り盛りするのは千久谷さん親子。ランチメニューは10種類。4品が付いたよーいどんセット1700円。千成亭を一躍有名にした限定の名物メニューが50食限定のかつめし1200円。かつめしは戦後に加古川市で生まれた名物グルメ。神野市場は1971年開場、最盛期は48軒の店があったが衰退し約15年前には1軒だけに。千久谷千秋さ[…続きを読む]

2025年6月8日放送 15:00 - 16:30 TBS
どうなる 最後の1軒さん!?(どうなる 最後の1軒さん!?)
廃棄寸前の市場で営業を続ける中華食堂 千成亭。千久谷さん親子が切り盛りしている。1972年に地域の台所として建てられた神野市場。当時は鮮魚店や精肉店、手芸店など48店舗が軒を連ねていた。1974年に千成亭はオープンし人気を博したが、神野市場は経営者の高齢化で衰退し1995年に1軒だけになった。父の死をきっかけにフランスシェフをしていた武さんが店を継いだ。創業[…続きを読む]

2025年5月25日放送 13:55 - 14:25 テレビ朝日
1泊家族大行列!廃墟食堂に1泊すると…
廃墟に連日お客さんが殺到し、大行列ができる。順番を待って行列店の中に入る。店を切り盛りするのは千秋お母さんと息子の武さん、長女のゆりさん。お店は兵庫県加古川市にある創業1974年の町中華「千成亭」。武さんの作る料理に大行列ができていた。播州ラーメン・焼きめしのセットが人気。焼きめしへのこだわりが半端ない。普通は中華鍋で一気に作るが、武さんは開店前に香ばしさを[…続きを読む]

2025年5月8日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
かまいまち即完売グランプリ
「神野市場」は1970年に開業し鮮魚店や精肉店など48店舗が存在。昭和49年創業「千成亭」は約20年前に市場が鎖されたが現在唯一営業を続けている。人気メニューは「かつめしセット」。デミグラスソースがたっぷりかかった一品。加古川市の郷土料理のかつめしを先代がメニュー化し、フレンチの名店で副料理長を務めた2代目がソースを改良。
使用しているお肉は国産牛の希少部[…続きを読む]

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