美味しいおにぎりの正解は？A：炊き立てを握る B：冷まして握る。正解はB：冷まして握る。たにりり氏によると、熱い状態で握ると水分が余分に入りベチャッとしてしまいがちだという。水島弘史氏によると熱い状態で握ると具材が傷んでしまうという。「卵黄＋肉そぼろ」「すじこ＋さけ」が名物のぼんごで話を伺うと、おにぎりをほとんど握らない様子も見られたが、炊きたては蓋を開けた状態で放置することで適切な温度にしているという。でんぷんは冷ますと表面が固くなることで軽く握っても崩れにくいのだという。
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「千葉県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月11日放送 17:20 - 17:30 テレビ東京
- TXNニュース（ニュース）
- 小泉防衛大臣はきょう千葉県の習志野駐屯地を訪れ、降下訓練を体験した。
- 2026年1月11日放送 8:00 - 9:54 TBS
- サンデーモーニングスポーツご意見番 喝！あっぱれ！
- 全国高校サッカー選手権準決勝。尚志と神村学園の試合は90分で1－1のまま決着がつかずPK戦へ。10人目までもつれ込む接戦の末、神村学園が勝利し、初の決勝進出を決めた。鹿島学園1－0流通経大柏。
- 2026年1月11日放送 7:30 - 8:55 フジテレビ
- 日曜報道 THE PRIME（ニュース）
- 衆議院の月内解散案について。松山さんは「高市首相は冒頭解散に乗り気で党としても準備を始めているという。最終的には月内解散による批判がどれくらい大きくなるのかを見極めた上での判断になると思う」などと話した。小林さんは「解散は総理の専権事項なので私の立場から言うことはない。一般論として言うなら衆議院議員はいつ解散となってもいいように準備をしておくべき」などと話し[…続きを読む]
- 2026年1月11日放送 1:29 - 1:59 日本テレビ
- 池端杏慈の全力高校サッカー池端杏慈の全力高校サッカー 準決勝
- 前回大会のリベンジを目指す流通経済大柏は4人のJリーグ内定者を擁する。対する鹿島学園は鹿島アントラーズがJ1、水戸ホーリーホックがJ2を制覇するなどサッカー界に茨城旋風が巻き起こっている。
- 2026年1月10日放送 19:00 - 19:30 NHK総合
- NHKニュース7（ニュース）
- 23日に召集見通しの通常国会冒頭で高市首相が衆議院の解散を検討していると一部で報じられた。維新・藤田共同代表は解散・総選挙について高市首相と話はしていないと述べた上で衆院議員は常に戦える構えをとっておく必要があるなどと述べた。立憲民主党・野田代表は判断材料として妥当なのか問われるなどと指摘した。公明党・斉藤代表は政治空白をつくることの是非が問われるなどと指摘[…続きを読む]
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