南房総市の新藤さんのご飯を調査中。南房総市周辺は房州黒あわびが名物だが、沿岸では海女さんによる潜水漁が受け継がれていて、新藤さんも夏は海女さんとして活動している。食卓にはアワビをサザエの刺身、イノシシの竜田揚げなどが並んだ。