かき氷専門店「ひみつ堂」のかき氷のこだわりは天然氷と果物の自家製ソース。ひみつ堂・大坂店長は「氷が値上がりしている」とコメント。天然氷の蔵元「八義」では例年、厚さが約15cmになったら切り出すが、去年は暖冬のため約10cmの氷ほどで切り出した。八義・高橋蔵元は暖冬が続けば「もうこの商売自体が日本からなくなる」と述べた。値上がりしているのは氷以外にも果物の価格高騰が大きな痛手。特に深刻なのがさくらんぼで、留長果樹園・留目園主は実が2つくっついている「双子果」が例年より多いという。前年の夏の暑さで生育に異常が起き、花のめしべが2本になると「双子果」となる。山形市の猛暑日（去年、平年）。さくらんぼ農家・枝松博さんは「出荷しても値段はそんなに高くないので全部落としている」。味は変わらないので、豊洲市場ドットコムでは「双子さくらんぼ」として販売を開始。正規品より約3割お得である。高橋克実がスタジオで試食した。
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「南部町（青森）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月8日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，旬を届ける全国列島中継
- 青森・南部町から中継で南部太ねぎを紹介する。南部町の伝統野菜南部太ねぎの特徴は太く、糖分が普通の1．5倍あるという。南部太ねぎは、手間がかかることや病気にかかりやすい品種で2011年ごろから栽培する人がいなくなり絶滅の危機になったが地元の名久井農業高校の先輩が最後に育てていた生産者から種を譲り受け、2012年に生産者・杉澤均和さんら農家と連携し栽培を再開した[…続きを読む]
- 2024年10月6日放送 18:00 - 18:55 日本テレビ
- 真相報道バンキシャ！（真相報道バンキシャ！）
- 番組は2年前から、青森県で独自の自給自足生活を送る田村さんチに密着してきた。電気・ガス・水道は契約せずに、太陽光発電や薪を使って生きている。家族3人で住む家は、材料費0円。貰ってきた木材だけで7年かけて作った。生活費の大部分は、近所のご用聞きをして賄っている。余一さんが向かった先は、海辺の岩場。海水を30リットル汲み、一週間かけて煮詰める。冬に1年分の塩を作[…続きを読む]
- 2024年9月19日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本地域発ニュース
- 青森・南部町の観光農園で地元の子どもたちが早生品種の「つがる」というりんごが収穫を体験。35種類のりんごを栽培している。観光農園・小澤田誠は「子どもたちの笑顔が嬉しい」とコメント。
- 2024年9月18日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース（青森局 昼のニュース）
- 果物の生産が盛んな南部町で地元の子どもたちが早生品種のりんごの収穫を体験した。盆地に位置する南部町は昼と夜の寒暖差を生かした果物の生産が盛んで、このうち、上名久井地区にある小澤田誠さんの観光農園では2．5ヘクタールの農地で35種類のりんごを栽培している。今は早生品種の「つがる」というりんごが収穫の時期を迎えていて、今日は地元の幼稚園児13人が収穫体験に招かれ[…続きを読む]
- 2024年7月24日放送 16:48 - 18:30 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnewsBOX
- 青森県南部町では通常とは異なりスイカを宙づりにして栽培している。「南部華手毬」というオリジナルブランドという。生産者の大向さんによると面白さから始めたが宙づりにすることでスイカのつるが実の重さに耐えるために太くなることでより多くの栄養分が行き届き糖度も増すといいメリットは収穫が楽で病気などが見つけやすいこと。ハート形のスイカもありプラスチックの型に入れて育て[…続きを読む]
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