今回は千葉・八街市で「4000 Chinese Restaurant」の菰田さんに落花生料理を教えてもらう。千葉半立という品種の落花生を栽培する増田さんの畑を訪ね、収穫体験をした。「落花生」は、花が枯れて子房柄が伸び地中で実を成長させることが由来。千葉半立は甘みと特有の濃厚な味わいが特徴。畑には地干しした落花生を積み上げて乾燥させた帽子の形をした「ぼっち」があった。収穫した落花生を塩茹でにして味わった。
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「南青山（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月23日放送 11:59 - 14:00 TBS
- 王様のブランチ買い物の達人
- Lunettes du Jura 青山グラン店にやってきた。個性的なメガネが集結している。くっきー！のリクエストは「おしゃれな老眼鏡」。老眼鏡は3種類欲しいが、今日は外出用の老眼鏡が欲しい。「Albert I’mstein MYRASH C3」「TRACTION PRODUCTION MARCEL POP」「TRACTION PRODUCTION YNI V[…続きを読む]
- 2024年11月20日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays一緒に食king
- 今回料理を教えてくれるのは「リストランテ アクアパッツァ」オーナーシェフ・日高さん。
- 2024年11月14日放送 20:15 - 20:42 NHK総合
- サラメシあの人が愛した昼メシ
- シンガーソングライターのKANが愛した昼メシを紹介。KANは食べたいものがあれば海外へも行くほどの食いしん坊。中でも、特別な一品として東京・南青山にある店のピザを愛した。
- 2024年11月9日放送 1:24 - 2:24 日本テレビ
- バズリズム 02日本デビュー20周年 東方神起
- 東方神起の2人が大好きだという日本グルメを紹介。苦手なものとして揚げたのは「くさや」。デビュー当時にお世話になったという「美濃屋 文右衛門」は創業70年の蕎麦屋。毎日のようにカツ丼を食べていたんだそう。その実物をスタジオに用意。10年ぶりの実食に2人は大喜び。
話題は東方神起のデビュー当時について。日本語ができずコミュニケーションに苦労したことも。「売れた[…続きを読む] - 2024年11月5日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビイマドキ
- 人気店のフレンチトーストをチェック。南青山のCAFE No_5のスタッフの山下莉奈さんが「発売してから1000食以上販売している」と語る「ブラータチーズフレンチトースト」を紹介した。
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