森口博子さんの行きつけは、福岡の繁華街にある「中洲川端駅」からすぐのとろこにあるチョコレートショップ本店。濃厚な生チョコレートやふわふわのロールケーキが人気で、お土産としても選ばれている。森口さんのオススメは博多の石畳（ケーキ）。特にこだわったのが、選び抜いた極上のカカオ豆、カカオ界の頂点に君臨する品種・クリオロを使用。渋みが少なくマイルドでナッツのような香りが特徴。そして森口さんのオススメがもう1つ。博多の味やまや米菓蔵。名物・辛子めんたいこの味の決め手は匠のたれ。創業当初から継ぎ足しながら旨味を重ねてきた秘伝のたれが、深い味わいを生み出す。そんなこだわりのあるめんたいこの中で、森口さんおオススメはドライ明太子。低音でじっくりと乾燥させることで、めんたいこ本来のコクとうまみが凝縮される。
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「博多区（福岡）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月27日放送 8:25 - 8:50 NHK総合
- Dearにっぽん（オープニング）
- 瀧野隆さんは、吉塚リトルアジアマーケットにあるお堂を管理している。瀧野隆さんは、ミャンマーで孤児院を運営したり、留学生を支援している。
- 2025年7月16日放送 6:00 - 6:30 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本地域発ニュース
- 福岡・博多区で博多祇園山笠を締めくくる「追い山笠」が行われた。
- 2025年7月15日放送 13:00 - 13:05 NHK総合
- ニュース（ニュース）
- 博多祇園山笠は祭りを締めくくる「追い山笠」が行われた。
- 2025年7月13日放送 3:45 - 4:40 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 今月10日、福岡・博多区で響く男たちの声。今年の一番山笠・東流の流舁き。赤いて手ぬぐいを巻いた若者たちは赤手拭と呼ばれ、舁き山笠を動かす中心的な枠割を果たす。今年、赤手拭となった梅津碩了さんは、九州産業大学の1年生。今は消防士として地元への貢献を目指す。祖父も父も兄も山笠に携わり、生まれたときから山笠とともに育ってきた。ことし、これまでの働きが認められ憧れの[…続きを読む]
- 2025年7月3日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！NEWS
- 福岡市ではおととい開幕した夏の風物詩「博多祇園山笠」。今年の一番山笠の東流では御神入れが行われた。今年は「義士誓」。「赤穂義士」をテーマに武士たちを表現している。飾り山笠は市内あわせて13か所で公開されている。
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