最初のおもてなしは「門外不出の福岡グルメ!?『牧のうどん』を食べんね!」。やってきたのは福岡空港の真横にある「牧のうどん 空港店」。おもてなしマスターは福岡市城南区出身のカンニング竹山さん。「牧のうどん」は福岡三大うどんチェーンの1つ。「牧のうどん」全18店舗が糸島市の本店から車で1時間半の距離。すべての店舗のうどんだしは本店のみで製造される超こだわりの一品。だしはかつお節・さば節・うるめいわしに高級だし用の利尻昆布を惜しみなく使用、チェーン店のレベルを超えたうどんだしの極み。早速店内に入る3人。このあと、福岡県民熱愛の「牧のうどん」1番人気が登場する。
住所: 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1