今回はカキを養殖している漁場の紹介をしてくれるそう。養殖は竹を格子状に組み合わせてワイヤーロープを吊るして行っているそうで、毎朝5時半ごろから7時半ごろまで収穫しているが、島田水産では7時ごろから水揚げの体験ツアーなども行っているとのこと。今回は特別に船で焼きガキをいただいた。
住所: 広島県廿日市市宮島町1-1
URL: http://www.miyajima-wch.jp/jp/itsukushima/
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