ラーメン以外を手がけている大手飲食チェーン店が、ラーメン事業に続々参入している。ラーメン店の市場規模は年々増加し、7900億円にもなっている（帝国データバンク調べ）。牛丼チェーンの「松屋フーズ」は、ラーメン店の「松太郎」を7月30日にオープンさせた。2001年創業の「えびそば一幻」は、国内外に13店舗を展開。2005年創業の「つけめんTETSU」は東京につけ麺ブームを巻き起こし、全国に23店舗を展開している。実はこの2店舗は居酒屋チェーン「磯丸水産」が運営している。ラーメン事業は本業よりも海外進出がしやすく、実際に「えびそば一幻」は香港や台湾に出店し大人気となっている。吉野家を運営する吉野家ホールディングスは塩ラーメンが人気の「ひるがお」などを買収し、124店舗を運営している。一方で今多くのラーメン店が倒産しており、その数は去年過去最多を更新した（帝国データバンク調べ）。日経MJ編集長の永井伸雄は「原材料高、人件費、コスト高で廃業してしまうことを防ぐ。大手が参入し傘下に入ることで、味が残っていく」などと指摘した。
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「台湾」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月3日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
- メシドラ（メシドラ）
- 続いてビブグルマン選出のラーメン店に向かうことになり、道中AKIRAさんの奥さんのリン・チーリンさんが舞台で出会ったことをきっかけに結婚に繋がったことや言葉がお互いに通じない中でストレートにやり取りしたことで関係を深めていったことなどを話した。
- 2026年5月2日放送 0:59 - 1:59 日本テレビ
- バズリズム 02スタジオLIVE
- 名古屋発スリーピースロックバンドのMakiが「Art」を披露。ボーカルの山本が作詞作曲、だめな自分をモチーフにした楽曲。
- 2026年5月1日放送 2:45 - 3:15 フジテレビ
- TunePick Up Tune
- Furui Riho「ハードモード」のMV映像。9月から自身初の海外公演を含むツアーを開催。
- 2026年4月16日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライト（ニュース）
- 2016年に震度7の揺れを2度観測した熊本地震の本震から今日で10年。熊本県と大分県で278人が犠牲に。この地震で企業の事業所や工場が稼働停止に追い込まれた。国内シェアトップの自動車ドア部品などを作るアイシン九州。河野敏常務は「アイシン九州が止まるとトヨタの生産が止まってしまう」などとコメント。4月下旬から全国14か所で代替生産を開始、8月下旬に復旧を宣言。[…続きを読む]
- 2026年4月16日放送 5:45 - 7:05 テレビ東京
- Newsモーニングサテライト（ニュース）
- 観光庁は、1月から3月の訪日客による消費が1年前より2．5％増え、2兆3378億円だったと発表した。四半期別で過去3番目の高水準。3月の訪日客も1年前より3．5％多い361万8900人で、3月としては過去最多を記録した。日中関係や中東情勢の悪化で、中国や中東各国からの訪日客が減った一方、韓国や台湾、アメリカなどからの客が増加した。
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