ラーメン以外を手がけている大手飲食チェーン店が、ラーメン事業に続々参入している。ラーメン店の市場規模は年々増加し、7900億円にもなっている（帝国データバンク調べ）。牛丼チェーンの「松屋フーズ」は、ラーメン店の「松太郎」を7月30日にオープンさせた。2001年創業の「えびそば一幻」は、国内外に13店舗を展開。2005年創業の「つけめんTETSU」は東京につけ麺ブームを巻き起こし、全国に23店舗を展開している。実はこの2店舗は居酒屋チェーン「磯丸水産」が運営している。ラーメン事業は本業よりも海外進出がしやすく、実際に「えびそば一幻」は香港や台湾に出店し大人気となっている。吉野家を運営する吉野家ホールディングスは塩ラーメンが人気の「ひるがお」などを買収し、124店舗を運営している。一方で今多くのラーメン店が倒産しており、その数は去年過去最多を更新した（帝国データバンク調べ）。日経MJ編集長の永井伸雄は「原材料高、人件費、コスト高で廃業してしまうことを防ぐ。大手が参入し傘下に入ることで、味が残っていく」などと指摘した。
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「台湾」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月4日放送 10:00 - 10:05 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース）
- トランプ大統領は中国が台湾に軍事侵攻した場合のアメリカ軍の対応に関して、具体的な言及を避ける一方、習国家主席について「答えを理解している」と述べた。
- 2025年11月3日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
- 最強大食い王決定戦最強大食い王決定戦2025秋
- 今回は番組史上最多となる6つの国と地域から猛者たちが集結。ナイジェリア出身のギデオンはケールサラダ11kgを完食するなどしている。迎え撃つ日本勢を含め大食い世界No.1を決める。試合前には健康診断で体調チェックを行う。現王者である木下とギデオンはシードで準決勝に進み、残り和食、洋食、中華の3グループ12名から上位2位の選手が準決勝へと勝ち進める。
- 2025年11月3日放送 13:45 - 13:55 テレビ朝日
- ANNニュース（ニュース）
- トランプ大統領は2日に放送されたCBSのインタビューで、中国が台湾に軍事侵攻した場合のアメリカの対応について問われ「もしそうなればどうなるか彼らは理解している」と延べ中国を牽制した。また、トランプ氏は中国側がこの点を理解しているため米中首脳会談で台湾の議題が出なかったと説明した。そのうえで「中国側は渡しが大統領でいる間は何もしないと率直に伝えてきた」と明かし[…続きを読む]
- 2025年11月3日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ALL TOPICS
- APECに出席していた高市首相はおととい、台湾の代表として参加していた林信義元行政副院長と会談し。その後2人が笑顔で握手を交わす姿をSNSにアップした。これを受けて中国外務省は「1つの中国の原則に反し台湾独立勢力に重大なシグナルを送るものである、その声質と影響は悪らつだ。日本側に厳正な申し入れと強い講義を行った」とコメントを発表している。
- 2025年11月2日放送 22:00 - 22:54 TBS
- 日曜日の初耳学インタビュアー林修
- 坂口健太郎に林修がインタビュー。坂口健太郎はメンズノンノの専属モデルとしてデビューし、ドラマ「とと姉ちゃん」や、シグナル 長期未解決事件捜査班に出演した。坂口が出演したドラマ「愛のあとにくるもの」は、世界100か国以上で視聴数ランキング1位になった。
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