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「合いびき肉」 のテレビ露出情報

きょうのテーマは「進化する“画像認識AI”生活どう変わる?」。画像認識AIで生活はどう変わるのか。AIレジ「Truly」バーコード必要なし、商品を置くだけ最短0.2秒で認識。色や形状、大きさ、質感などを分析、高い認識精度を追求している。AIレジの精度は?ラーメンのしょうゆや塩など種類の判別可能。何のひき肉か判別可能。直面した難題。同じデザインでサイズ違いの判別は難しく、他のセンサーも掛け合わせて判断できるよう改良。環境にも左右されるためエンジニアが現場に20回以上行き微調整を繰り返したことも。「Truly」開発のキッカケ。神社からお守り授与などでのやりとりについて相談。巫女がバーコードリーダーなどを操作するのは雰囲気や景観を損ねるため、AIレジを開発。一般的なセルフレジは初期費用が数百万円。AIレジ「Truly」は初期費用が数十万円。
一部高齢者介護施設ですでに導入済みの「AI介護サポーター」。24時間365日見守りが必要な介護の現場を効率的にサポート。AIを活用することで3次元で人を認識。起き上がりや徘徊、転倒などの異常行動を検知。バイタルセンサーで心拍数や呼吸数も測定でき、体に直接測定器をつける必要がない。異常があればスタッフのスマホに通知。導入した企業は入居者の安全管理向上、介護職員の負担軽減につながった。開発側は1人暮らしの在宅介護での活用も視野に検討中。
大型アミューズメントパークやショッピングモールなど「AI駐車場 満・空車案内」導入施設。AIを使ってリアルタイムで空車の状況を把握、効率的に車を誘導。駐車場に設置したカメラでエリアごとの満車空車状況をリアルタイムで把握。案内板は満車空車状況から空きスペースを誘導。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月19日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅青森県むつ市
川口さん家のご飯調査。川口さんは、10年前に離婚し、現在は息子と両親の4人暮らし。1品目。友人からもらったというサバを湯通しし、刻んだショウガとネギを加え、醤油とみりん、酒を加えてひと煮立ちさせる。味噌と砂糖を入れ、サバに味をなじませながら火を通す。サバの味噌煮が完成した。2品目はハンバーグ。合いびき肉に、みじん切りしたタマネギ、パン粉、卵、マヨネーズなどを[…続きを読む]

2025年5月2日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
めざましテレビシェアTOPICS
料理メディアNadiaではホットプレートレシピを約500件掲載。今日は家族で一緒に楽しめるホットプレートレシピをチェック。登場したのは「むき海老とブロッコリーのガーリックオリーブオイル炒め」など。

2025年4月22日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!笠原将弘のおかず道場
「ニンジンハンバーグ」のレシピを紹介。ニンジンはすりおろしと細切りに分ける。合いびき肉・卵・パン粉・牛乳・塩コショウ・ケチャップ・しょうゆを混ぜる。すりおろしたニンジン・みじん切りタマネギを加えて混ぜる。成形してサラダ油・バターで焼く。水を加えて蓋をして蒸し焼きにする。すりおろしたニンジン・ごま油・調味料を混ぜ合わせると「ピリ辛ニンジンソース」の完成。

2025年4月15日放送 11:50 - 13:50 フジテレビ
ぽかぽか花澤修行
本日のメニュー「簡単!ジューシーハンバーグ」。材料はあいびき肉・タマネギ・パン粉・牛乳など。パン粉に牛乳を混ぜてふやかし、パン粉に塩・胡椒・タマネギなどをいれ、溶き卵を2~3回に分けながらこねる。こねる時は指の関節部分を使うといいとのこと。お肉全体をボウルに叩きつけ空気を抜き、2等分に成形しフライパンで焼いていく。ハンバーグソースの黄金比はウスターソース6・[…続きを読む]

2025年4月15日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチツイQ楽ワザ
豆腐 ハンバーグの材料を紹介。合いびき肉、木綿豆腐などを準備。豆腐と肉は半分ずつでヘルシー。豆腐は水気を切って保存袋で冷凍。解凍はレンジで2分。さらに水気をしぼるのが肉肉するポイント。たまねぎはみじん切りにしてレンジで過熱。そこに豆腐をいれて合いびき肉、パン粉などを加えて混ぜる。こだわりは、子どもでも食べやすい大きさがいい。焼くときに崩れにくくなる。中火で両[…続きを読む]

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