都営三田線・板橋区役所前駅から徒歩1分にある「蕎麦食堂 いけち」は2023年にオープン。人気のわけはトッピングの天ぷらが美味いと評判。丼物・セットメニューが40種類以上もある。名物がずらりと揃ったMAX定食などもある。店を営むのは兄の池田晃久さんと妹の池田恵さん。共に名代富士そばの店長を務めていた。恵さんの誘いで店をオープンさせた。店には母のひとみさんもいる。兄妹が大切にするのは自分たちが納得しておいしいものを出すこと。店では午前11時～午後3時に兄妹のランチバトルが限定開催される。新メニューを考案してその注目数を競っている。妹考案は「油淋鶏丼セット」、兄考案は「唐辛カレーライスセット」。今回のバトルは妹ランチがやや優勢。兄妹が日々心がけるのはみんなの食堂でありたいということ。
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「名代富士そば」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月17日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- 10万円でできるかな外国人1684人に大調査 全国麺チェーン店 人気ベスト30
- 外国人観光客が好きな全国の麺チェーン店を調査。名代富士そばは安くてそば、ラーメン、うどんが食べられ、揚げ物も豊富でいろんな組み合わせが楽しめる。そしてその提供スピードも早い。ここで外国人が名代富士そばで驚くことは？と出題。正解は食券機。海外では治安の面で普及がしづらい。また、アメリカではチップを渡す文化があるためもらえないのは困ると話した。
- 2024年12月6日放送 20:00 - 21:58 フジテレビ
- ザ・共通テン！こだわりすぎ！チェーン店2周目女子を密着してわかった！マネしたくなるベスト10
- 立ち食いそばを愛する山田邦子が今激ハマり中のチェーン店は「ゆで太郎」。蕎麦チェーン店では後発ながら店舗数1位。山田は最低5分は券売機の前でメニューを考える。選んだのは「かきあげそば」。「ゆで太郎」では年に約3回トッピングの無料クーポン券を配布している。そのクーポンを使って無料のカレールーをつけ汁にして食べるのも山田のこだわり。「ゆで太郎」は店舗の製麺所で毎朝[…続きを読む]
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