全国麺チェーン店 人気12位は「スガキヤ」。豚骨が苦手でも食べやすい豚骨スープ×魚介ダシで人気。カップラーメンも大人気でスーパーやコンビニで販売されている。そんなスガキヤは1946年に甘味処としてオープンし創業79年で約250店舗を展開し東海地方のソウルフードに。東京では知名度は低いがラーメン業界を変える3大革命を起こした。1つめはフードコートでおなじみとなった呼び出しアラームを1980年に日本で初めて導入。2つ目はラーメンスプーンで麺とスープが同時に食べられると革命的商品で割り箸削減のために開発され、機能性とデザイン性が評価されニューヨークの近代美術館で販売された。3つ目は家庭用ラーメンの粉末でスガキヤはパイオニア的存在。
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「名代 富士そば」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月17日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- 10万円でできるかな外国人1684人に大調査 全国麺チェーン店 人気ベスト30
- 外国人に人気の全国麺チェーン店 ベスト30を発表。20位は「名代 富士そば」。
- 2025年3月9日放送 19:00 - 20:54 TBS
- 坂上＆指原のつぶれない店14人の社長が選ぶ！絶対流行るチェーン店
- 3年前まで廃業寸前の状況から年商10億円まで規模を拡大していった蕎麦の店を紹介。中村麺兵衛は全12店舗があり都内にも店を構えるが、一番人気は「厚みかつ丼とそばのセット」だといい、かつ丼は卵がきれいな色をしている。かつ丼の厚みは名前のとおりであり、他のそばチェーン店との差別化に成功している。厚さ3cmのロースは160度の低温でじっくりと揚げ、卵は青森県・真っ赤[…続きを読む]
- 2025年3月1日放送 11:55 - 13:30 日本テレビ
- 兼近＆真之介のメシドラ（兼近＆真之介のメシドラ）
- 創業約150年「栃木家」。地元の登山客や神社の参拝客のお腹を満たしてきた老舗のお食事処。大平山3大名物の1つ「玉子焼き」。大平山神社が参拝客に玉子焼きを振る舞っていたことから名物になったとも。この店ではカツオや昆布から取った出汁の他に砂糖を入れた少し甘めの味付け。出汁のうま味と甘さのバランスが絶妙な一品。「かけそば」はほんのり甘い素朴な一杯。
- 2025年1月28日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界（オープニング）
- 富士そばでは480円の朝食、なか卯では290円の朝食を楽しむことが出来、京橋千疋屋の朝食もあるという。可愛らしい絵地図の世界も紹介される。
- 2025年1月18日放送 9:55 - 10:25 フジテレビ
- サスティな！（オープニング）
- 今回は人気そばチェーンの富士そばと人気寿司チェーンかっぱ寿司を調査する。
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