続いては、第1位。博多大吉の第1位は、東京・池上の「ら京」という店の「名物！釜揚げ地タコ刺」という料理。その回のゲストは、前川清だった。一同がその店で、その料理を食べた時のVTRが紹介された。そして現在の「花ゆず」の店内の松岡昌宏と博多大吉が、自分がその料理を選んだ理由を説明したり、その料理の感想を話し合った。