尾道ブルワリーでは尾道産ライムと尾道産の塩を使ったビールを仕込んだ。まずはお湯に麦芽を入れて撹拌。ガスの直火で温度を上げる。麦汁の甘さが重要になる。2時間ほど煮沸したらペレットホップとライムの皮、塩を加えて煮込む。市内の農園「ピッチフォーク ファームズ」では尾道ブルワリーの麦芽かすで堆肥を作っている。移住を迷っていた夫婦が尾道に下見に来たときに立ち寄った「Smoke＆Bar ARPEGGIO」の奥田さんは、物件を教えてあげた恩人だった。
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「向島」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月4日放送 11:03 - 14:10 テレビ東京
- あさこ・梨乃の5万円旅あさこ・梨乃の5万円旅
- いとうあさこらは尾道焼きのお店を発見した。尾道焼きを食べたかったが、スタートから全然移動していないこともありまたの機会に。午後1時30分ようやく尾道渡船乗り場に到着。船に乗り向島にたどり着いた。向島は造船業が盛んでノスタルジックな町並みが人気になっている。
- 2024年12月25日放送 19:00 - 20:46 日本テレビ
- 1億人の大質問！？笑ってコラえて！聖なる日には愛する人たち大集合 素敵すぎにもほどがある 所ジョージ・明石家さんま お笑い殿堂入り記念 笑ってコラえて！クリスマスSP
- 明石家さんまが愛媛・大三島町でダーツの旅。広島・福山から水上バイクでやって来たという人たちに出会った。向島を出発し、岡村島でランチした後、大三島でお茶休憩をしているところ。毎週島巡りをしているという。
- 2024年4月26日放送 19:00 - 20:57 TBS
- 所さんお届けモノです！（所さんお届けモノです！）
- 向島の後藤鉱泉所を訪れた。店の奥では昭和初期の機械が稼働中。みかん飲料「ビタ ヤポネC 」を味わった。
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