他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月17日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（ニュース）

東京・豊島区にある「瀬戸内料理雑草庵」では毎年11月からの期間限定で広島県産のカキ料理を提供する。加熱しても身が小さくなりづらいことから例年、広島県産の生カキを仕入れているが、今年は2月に水揚げされた広島県産の冷凍カキを使用しているという。養殖カキ生産量・日本一の広島県で歴史的不漁が起きている。広島県の水産海洋技術センターによると、カキの産地の呉市・東広島市[…続きを読む]

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2025年11月12日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ（ニュース）

冬の味覚カキに異変が起きている。瀬戸内海の料理を味わえる豊島区の飲食店「雑草庵」で今の時期におすすめなのが広島県産のカキを使った「カキ鍋」（4510円、2人前～）。鍋などの加熱用カキは春にとれた広島県産の冷凍品、生ガキは香川県産を使っていた。広島県産カキはいつ入荷するか分からないという。品川区の鮮魚店「中與商店 武蔵小山店」でも広島県産のカキを仕入れることが[…続きを読む]

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2025年11月7日放送　15:42 - 19:00　フジテレビ

イット！（ニュース）

赤から渋谷店では11月4日～1月12日まで牡蠣フェアを開催している。この店で提供しているカキは広島県産。生産量が日本一の広島県でカキに何が起きているのか。東広島市で行われるカキの水揚げ作業に同行すると、カキ養殖場に着くと約10mのロープを引きあげる。新鮮なカキが水揚げされていくが、殻のあいているカキは中身がなく、水揚げしたカキの9割が死滅した状態だという。島[…続きを読む]

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2025年11月6日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！NEWS ZIP！リポート

広島県は、養殖牡蠣の生産量6割以上を占めており、先月20日から水揚げが始まったが、8割～9割の牡蠣が死滅していたという話も出ている。広島・呉市は生牡蠣をふるさと納税の返礼品としていたが、多くの事業者で水揚げ量が大幅に減っていることがわかり、受付を一時停止している。すでに寄付している人には、他の名産品への変更や、寄付のキャンセルにも対応するとしている。今後は海[…続きを読む]

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2025年10月10日放送　20:10 - 21:54　テレビ朝日

マツコ＆有吉 かりそめ天国U字工事の敵情視察 広島スペシャル

広島・呉市は戦時中、戦艦大和を生み出し東洋一の軍港として発展。今でも造船の街として知られる。呉の屋台は毎日夕方にリヤカーでお店を運び屋台を組み立てる。珍しいのは電気や水道が整備されていること。戦前は造船で24時間働く人も多く街中に屋台が溢れていたが、戦後は街の整備のため道路での営業が禁止に。組合や市民からの強い要望で一つの通りに屋台を集約し今では呉の名物にな[…続きを読む]

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