葉加瀬がポーランドで出会い、自らスカウトし東京で11年間同居したピアニストのマチェックさん。現在は消息不明だったが、番組で調べたところその消息が判明。スタジオに登場。連絡を取れなかったのは技術的問題という。現在は結婚し子どもが2人いる。2人の思い出の曲「ひまわり」をこのあとスタジオで披露。ひ2010年の連続テレビ小説「てっぱん」のテーマ曲。
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「味噌」 のテレビ露出情報
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- 2025年5月5日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
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- 日本のご当地めしBEST25、6位は福岡県の博多ラーメン。スープを継ぎ足して作ることで濃度を高める。
日本のご当地めしBEST25、5位は北海道の札幌味噌ラーメン。すみれのラーメンの温度は94℃。油膜がフタをして熱を逃さない。終戦直後札幌の屋台が発祥でラーメンが冷めないように脂を入れたという。
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