ミシュランガイド奈良に3年連続で掲載されている「＃肉といえば松田」。厳選した和牛のみを使用し、和牛割烹をフルコースで提供している。お取り寄せできる「大和牛A5大判ローストビーフ」は、とろけるような食感で、ジューシーなうまみと脂の甘みを感じられる。ソースは、奈良県産の実さんしょうとバルサミコ酢の特製ソース。大和牛は、恵まれた自然環境とこだわりのエサで育ったブランド牛。サーロインまたはリブロースを使い、赤身のうまみと脂の甘みが両方味わえる。低温でゆっくり火入れし、塩コショウをして、炭火であぶる。大和牛とソースのバランスがとれたローストビーフだという。
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「和牛」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月26日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！街録ZIP！リアルレビュー
- 1位：ランチタイムに103食販売。概念が変わる新感覚うどん。長谷駅から徒歩4分、2024年4月オープン「鎌倉おうどん玉うさぎ」。独自製法のもちもちうどんが魅力。おすすめは「黒毛和牛サーロインと極濃厚たまごの焼きしゃぶおうどん」2100円（最高販売数103食）。最高級だしと国産小麦3種類をブレンドし圧力釜で茹でておりもちもちとなっている。
- 2025年3月1日放送 3:10 - 3:28 NHK総合
- どーもくんご当地化計画！どーもくんご当地化計画！
- どーもくんが、宇都宮の名物を紹介した。
- 2025年2月13日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，全力TIMEライン
- 「何を言われるかわからない」と警戒しながら臨んだ日米首脳会談。石破首相は成果に自信をのぞかせたが、トランプ大統領は鉄鋼・アルミニウム製品に25％の追加関税を発表した。政府はきのう、日本を対象から除外するようアメリカ政府に申し入れを行ったと明らかにした。
- 2025年2月13日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’ニュース関心調査
- 「トランプ氏 相互関税 和牛に打撃か」などのニュースの中から、43044人が選んだ注目ニュースは？
- 2025年2月11日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）
- 京都府の現在の気温は6.2℃。肌寒い天気だが、嵐山は多くの観光客で賑わっている。嵐山で注目されているのが、「肉のおだきち」。SNSで話題になっているのが、特大せんべい。嵐山店限定のせんべいは、竹林をイメージして作られている。竹炭、花鰹、九条ネギが使われている。1枚800円。30～40センチ四方の大きさ。花鰹の部分は、香ばしく、しっかり味がするという。九条ねぎ[…続きを読む]
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