いま、焼きそばの麺が注目されている。物価高の中売り上げを伸ばしているのが300円前後で買えるチルドタイプの焼きそばの生麺。スーパー大手のいなげやでは9月までの1年間の売上高が前年度と比べ6．4％増加。ライフコーポレーションでも8月〜9月の売上高が前年比3．5％伸びた。料理研究家の玉利紗綾香さんが家庭でのおいしい作り方を伝授する。、麺にキャベツ、豚バラ肉などを用意、粉末ソースの入れ方がポイントだという。野菜がいたまったタイミングで粉末ソースを半分入れ、具にもしっかり味をつけるのがコツ。2つ目のポイントは麺を炒める前にレンジで30秒ほど温めるとほぐしやすくなる。そして麺を炒めるときに少量の水を入れ、十分に水分が飛んだあとに残りの粉末ソースを入れるとおいしい焼きそばの完成。アレンジメニューは最後にカレー粉をいれるカレー焼きそば。もう一つのサバの塩焼きそばは麺を香ばしく焼きサバの水煮をいれ鶏ガラスープの素としょうゆ、塩胡椒で整える。火を止めてから長ネギをいれ余熱で火を通して完成。
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「品川区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月31日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
- DayDay．山里亮太のジカキキ
- 様々なニュースについて街の人がどう思っているのかを山里亮太が調査。不満や意見を直に聞き取り、一緒に解決策まで考える。
- 2025年1月30日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 東京都品川区に今月オープンした豚汁専門店・ごちとん目黒店。7年で7店舗にまで拡大する人気ぶり。
- 2025年1月30日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.いまを、戦前にさせない
- 戦時中、極秘に進められた海の中の特攻部隊「伏龍」。過酷な訓練の証言。神奈川・鎌倉市の稲村ヶ崎には戦争末期の遺構がある。その姿を伝えるブロンズ像が民家に保管されていた。潜水服姿の隊員。持っているのは竹竿で先端には爆薬がついている。海底に潜み船を爆破するこの特攻舞台は伏龍と呼ばれていた。1945年4月、沖縄本島にアメリカ軍が上陸。年内に本土上陸と予想されていた。[…続きを読む]
- 2025年1月30日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブル（トップニュース）
- ”幸せの黄色い新幹線”といわれ多くの鉄道ファンに親しまれてきたJR東海の「ドクターイエロー」。きのう最後の仕事として博多から東京までを走り抜けた。”新幹線のお医者さん”とも呼ばれ、線路や架線に異常がないかなどを高速で走りながら点検していく。10日に1度ほどの運行日は非公開で、”見れば幸せになれる”といわれている。そしてドクターイエローは多摩川を渡り都内へ、ラ[…続きを読む]
- 2025年1月30日放送 8:00 - 9:50 フジテレビ
- めざまし8（気象情報）
- 昨日午後6時頃、JR東京駅の新幹線ホームにはカメラを構える多くの人たちがいた。お目当ては老朽化のためこの日がラストランとなった「ドクターイエロー T4」。2001年から運行が開始され、新幹線の高速運転を支える様々な設備に異常がないかを270km／hで走りながら点検することから「新幹線のお医者さん」と言われている。しかし運行スケジュールが非公開のため、中々その[…続きを読む]
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