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「唐辛子」 のテレビ露出情報

陳家私菜を紹介する。数々のイベントで優勝している。看板メニューが「【元祖】頂点石焼麻婆豆腐」。大量の鶏がらスープ、豚骨を煮込み豆腐を下茹でする。目の前でかき混ぜて最後の仕上げ。ランチはフルセットで1,080円。陳家私菜代表の陳龐湧さんがスタジオで元祖頂点石焼麻婆豆腐調理する。豚ひき肉を強火で炒め、にんにく、ネギ、生姜を入れる。四川で陳さん自ら買い付けた豆板醤を入れる。さらに秘伝の唐辛子、味噌、鶏がらスープ、砂糖で味付ける。最後まで熱々で食べてもらいたいと石焼きビビンバから着想し今のスタイルになった。「元祖頂点石焼麻婆豆腐」(1,080円)を食べたマツコは「ど真ん中の味」などとコメントした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月26日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチまじっすか
続いてのワールドサマーグルメは。スペイン語で「唐辛子の水」という、夏らしい見た目の料理。

2026年7月24日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
ウワサのお客さまコストコ食材で26kgBBQ 肉のお姉さんvs魚のプロ
寿商店の2代目森さんは、農林水産省からの依頼で講演活動も行っている。鮮魚コーナーでまず手にしたサーモンはいつもとどこが違うのかというクイズに対して伊達さんは、部位と色が違うと答えた。クイズの答えは、いつも番組で登場するコストコのサーモンはノルウェー産だが、今回はBBQに合う皮付きのチリ産を選んだということだった。その後、殻付きカキなどの魚介類7点カゴに入れた[…続きを読む]

2026年7月24日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!買いドキッ!?
スーパーで買えるドレッシング、各社からの夏季限定の新作を紹介。ピエトロ「夏ドレ!ガリたま 甘みそのコク」はにんにく、たまねぎなどの香味野菜にガーリックオイルと甜麺醤を入っている。

2026年7月23日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!日本列島183村 秘境を走る村タクシー 群馬 人口約1300人 南牧村でタクシー密着
群馬・南牧村のタクシー会社に密着し多くの地元メシを探す。密着する雨沢ハイヤーは、1981年創業、市川夫婦の自宅兼タクシー会社だそう。朝は乗合タクシーに高校生を乗せることが多いそう。女子高校生のおすすめは「Big Mom」というパン屋さんだそう。市川夫妻の息子さんのおすすめは「房月堂菓子店」の「きなころ大福」、餡にきなこが練り込まれているそう。村営のテレビ局の[…続きを読む]

2026年7月21日放送 20:55 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界マツコの知らないタコスの世界
広島にある「Comer Mucho」、メキシコ大使館で開催されたタコスグランプリで3位になったお店。10種類のタコスを提供、中でも人気なのがスパイシーな牛肉をカリッと焼いてのせた「スアデロ」。

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