東北6県の袋麺を紹介。大和さんいわく、東北は古くからラーメンを食べる文化があり、美味しい袋麺を作る技術があるという。まず紹介するのは秋田県の「いぶりがっこラーメン」。秋田県の名産のいぶりがっこの香りが特徴で、製造しているのは関東にも流通している「八郎めん」だという。次に紹介するのは山形県の「米沢らーめん 辛子味噌味」。細麺でもコシが強いのが特徴。蕎麦やうどんの乾麺を製造する老舗の「石黒製麺」げ製造している。福島県の「喜多方自家製乾燥ラーメン しお味」は、自家製平打ち縮れ麺が特徴。地元では学校給食でおなじみの「五十嵐製麺」が製造。宮城県の「スープで食べる白石中華温麺」は、中華麺を宮城・白石市の特産品「うーめん」風にアレンジしたもので、優しい喉越しが楽しめる。岩手県の「三千里 カルビスープラーメン」は、岩手の「焼肉・冷麺 三千里」で客の8割が注文するカルビスープラーメンの味を完全再現したという。青森県の「青森黒にんにくラーメン」は、青森県の特産品の黒にんにくをスープに使用しており、意外にもあっさりと味わえる一品。
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「喜多方市（福島）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年5月7日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！＃ひるおびライフ
- 今日、中野区役所の新庁舎が開庁となる。区役所の食堂「ナカノヤ NYAcafe」はの食堂のロゴは中川翔子さんがデザインしたものだという。飯田さんは「一汁三菜定食」を試食した。メインのおかずが定期的に変わる定食で、今は2日前からタレに漬けたこだわりの「油淋鶏」を提供している。他にも、中野の製麺所の麺を使用した「喜多方ラーメン」などを提供している。また、食堂全体で[…続きを読む]
- 2024年4月30日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’（ニュース）
- 昨日は各地で真夏日。きょうは広範囲で雨。横手市ではたらいこぎ競争が行われた。一方九州では大気が不安定になり一時激しい雨に。
- 2024年4月15日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！まいあさ生中継 NOWニッポン
- 福島・喜多方市の「日中線しだれ桜並木」を紹介した。昭和59年に廃線となったローカル線の線路跡地を遊歩道として整備した場所となる。SLと桜のコラボレーションを一緒に撮影できるフォトスポットとして、人気を集めているという。また、夕方にはライトアップを実施している。
- 2024年4月12日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！ソラよみ
- 関東の気象情報を伝えた。宮城県内では一目千本桜が満開となり見頃。また、喜多方市ではしだれ桜が楽しめる。
- 2024年3月11日放送 0:55 - 1:50 日本テレビ
- NNNドキュメント（東日本大震災13年 生きる支え 私のこれまでとこれから）
- 福島・大熊町出身の良空さんは福島県で震災を語り継いでいる。大熊町は13年前に原発事故が起きた町。いまも町面積の半分が帰還困難区域とされ、9割以上の住人が戻れていない。家族が避難を続ける中、良空さんは1人大熊町のアパートに引っ越した。隣の双葉町で復興に携わる仕事をしている。戻ってきたきっかけは出身地の話になったときに「大熊町はもうないんじゃないの」と言われたこ[…続きを読む]
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