四万十町にいる岡部たかし。地元の人気スーパーにやってきたが見慣れない商品のラインナップに目移りしていたが地元の食材にこだわり、四万十特産の生姜やお米は自分たちで栽培するスーパーで、藁焼きにこだわったカツオのタタキも手掛け冷凍パックは全国区の人気を誇る。店の鮮魚コーナーに出すタタキは店舗のうらで藁焼きに。その様子を見学し、出来立てのカツオのタタキに岡部は藁の香りがして美味しいと答えた。次に中土佐町にやってきた岡部は生産者の松下さんと一緒に養鶏場へ。稀少な国産の七面鳥のしまんとターキーが。この地で七面鳥を育て60年以上、今や生産する農家は2件で、めったに市場に出ないという。セセリの味に岡部は歯ごたえが良いと答えた。松下さんは日本体育大学出身でアメリカに食べていたターキがこの地で生産されていることに驚き7年前に地元大阪から移り住んできた。そんな経験をいかし、今では街の非常勤職員として子どもたちにスポーツを教えている。岡部は子どもたちと野球をした。その後四万十市にある味劇場 ちかへ。ビールを飲み、ないらげという地元名物を味わった。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「四万十町（高知）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月11日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！旅するエプロン
- 高知・四万十町にある中華の名店「満州軒」へ。「鉄板焼セット」2900円や「焼肉カルビ丼」1180円などが人気。お客さんの8割が注文する看板メニューが「満州ジャン麺」950円。まかないから生まれたご飯に合うラーメン。スープがよく絡むストレート麺にホルモン、しょうゆベースのピリ辛あんかけスープをたっぷり麺にかければ「満州ジャン麺」に。約20年前にスタッフのまかな[…続きを読む]
- 2025年5月4日放送 2:49 - 3:49 NHK総合
- さわやか自然百景映像集さわやか自然百景映像集
- 四万十川は四国山地を源に蛇行を繰り返しながら、太平洋に注いでいる。高知県四万十町は、中流域にあたる。流域の山は、針葉樹と広葉樹が入り交じる深い森に覆われている。初夏、四万十川の流域の森には多くの鳥たちが集まる。ヤマセミは、魚を捕らえる名ハンター。森の奥深くにも、鳥たちが集まっている。ヤイロチョウは、絶滅が心配されている。四万十川流域の森は野鳥の楽園で、年間2[…続きを読む]
- 2025年4月27日放送 5:50 - 8:28 テレビ朝日
- グッド！モーニングけさ知っておきたい！NEWS検定
- 今年のゴールデンウィーク旅行先として人気の高知県。アンパンマンの作者で高知出身のやなせたかしさんがモデルの朝ドラ「あんぱん」の影響。オススメは、屋台村のような「ひろめ市場」、上空20m・長さ220mを滑空する「四万十川ジップライン」など。外国人旅行者が少ないため宿が少ないのも人気の一因。
- 2025年4月26日放送 18:00 - 18:30 テレビ朝日
- 人生の楽園（人生の楽園）
- きょうの舞台は高知・四万十町。主人公は55歳で脱サラし、木工職人になった土居聡さん。仕入れに向かったのは四万十町ならではの木材を扱う寿製材所。見つけたのはこの地域で伐採された四万十ヒノキ。聡さんは大の木目好き。仕入れるのは綺麗に整っていない個性的な木目を持つ根や枝の付け根の部分。仕入れた後は狙った木目の位置を丸ノコでカット。きょうはぐい呑み作り。専用の機械に[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.