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「国文学研究資料館」 のテレビ露出情報

チコちゃんが「なんでそうめんを流すの?」と聞いた。正解は日本人には水の味を楽しむ文化があるから。かき氷も水を味わうもので平安時代から食べられていた。水ようかんやくずきりも水の美味しさが味を左右する食べ物。貴族が食べた「水飯」はご飯に冷水をかけたもの。そうめん自体はほとんど味がなくいかにおいしい水を使うかが重要。環境省が定める名水百選のように冷たい湧き水でそうめんを冷やす流しそうめんが誕生した。日本人は料理を五感で食べるため風景がよく滝の音がしておいしい水がある場所で食べると五感が完全に満足するという。スタッフが流しそうめん発祥の地とされる宮崎・高千穂峡と岐阜・阿弥陀ヶ滝へ行き流しそうめんを味わった。鹿児島にはそうめん流しがある。夏は食欲がなくなったり夏バテしがちだが天然のミネラル成分が入った湧き水で流しそうめんを食べると夏バテ防止効果もある。
住所: 東京都立川市緑町10 -3
URL: http://www.nijl.ac.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月15日放送 18:56 - 20:54 テレビ朝日
サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃんいま大ブーム!平安時代SP
さあやさんが源氏物語の聖地へ。源氏物語ミュージアムでは囲碁を打つ女性の姿を御簾から伺う男性の姿が再現されていた。この垣間見が現代の垣間見るの語源となった。光源氏の邸宅である六条院の模型もあった。光源氏は複数の愛する女性を住まわせていたという。源氏物語の魅力についてさあやさんは姫君たちが個性的で、明るいだけじゃないのが面白いと話した。続いて平安時代の生活の様子[…続きを読む]

2024年5月2日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチ愛でたいnippon
視聴者から「浅田真央ちゃんのスケートショーやりましたよ」というコメントを紹介。立川には東京都消防庁が運営する立川防災館などもある。また上地雄輔が出演している「大河ドラマ 光る君へ」に関連するものもある。

2024年4月6日放送 15:55 - 16:55 日本テレビ
せっかち勉強〜知らないとヤバイこと〜(せっかち勉強〜知らないとヤバい事〜)
ジャンル 「夏目漱石」の知識。漱石は実際に猫を飼っており本当に名前がなかった。この猫が「吾輩は猫である」のモデル。漱石に憧れていた芥川竜之介はパロディー作品「我輩も犬である」という作品を書いている。カズレーザーはパロディー文化は昔からあり「伊勢物語」のパロディーで「仁勢物語」という作品がある、三島由紀夫も「我はいは蟻である」を書いていると話した。芥川は漱石の[…続きを読む]

2024年3月27日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
奇跡体験!アンビリバボー(奇跡体験!アンビリバボー)
近藤勇の写真から残留思念を感じ取ったジャッキーさんは彼はユーモアがあったと話した。伊東さんは近藤は子供時代に木の上に登って道行く人におしっこをかけていたと話した。前川邸で残留思念を感じ取ったジャッキーさんは煙の匂いがしたと話した。伊東さんは新選組の隊士がタバコ屋でお金を払わなかったときに近藤がその隊士を怒鳴りつけたという話が残っていると話した。さらにジャッキ[…続きを読む]

2023年7月15日放送 8:15 - 9:00 NHK総合
チコちゃんに叱られる!(チコちゃんに叱られる!)
チコちゃんが「なんでそうめんを流すの?」と聞いた。正解は日本人には水の味を楽しむ文化があるから。かき氷も水を味わうもので平安時代から食べられていた。水ようかんやくずきりも水の美味しさが味を左右する食べ物。貴族が食べた「水飯」はご飯に冷水をかけたもの。そうめん自体はほとんど味がなくいかにおいしい水を使うかが重要。環境省が定める名水百選のように冷たい湧き水でそう[…続きを読む]

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