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「国立市(東京)」 のテレビ露出情報

外食で食べ残した料理の持ち帰りに関するガイドライン案が厚生労働省の部会でまとまった。持ち帰る際は原則、消費者の自己責任などとしている。日本のフードロスは年間472万トンも発生。このうち飲食店での食べ残しや商品の売れ残りなどがおよそ半分を占めている。食中毒など衛生面の問題がある食べ残しの持ち帰り。ガイドライン案では持ち帰りは消費者、つまり客が自己責任で行うことが前提とし、清潔な容器などを使うことや手を付けた本人が食べるということの他、すぐに食べられない場合は冷蔵庫などに保管し必要に応じて再加熱することなどが記載された。また、持ち帰ることができるメニューは飲食店側が判断するとし、その基準として十分に加熱されている食品や水分量が少ない食品などを挙げた他、容器の移し替えは消費者に実施させることや取り扱いについて注意事項を伝えることなどが記載された。しゃぶ葉国立富士見台店では食べ残しがない様子を撮影し提示することでドリンクバーの割引券がもらえる仕組み。食べ物を粗末にしないだけでなく将来的な人口増加による食糧危機に対応するためにも必要となるフードロス削減。厚労省の部会はガイドラインによって食べ残しへの意識の変化などにつながってほしいとしている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月8日放送 18:45 - 18:53 NHK総合
ニュース645(ニュース)
任期満了に伴う東京・国立市の市長選挙がきょう告示され、現職と新人のあわせて2人が立候補した。国立市長選挙に立候補したのは、届け出順に、いずれも無所属で、新人で元国土交通省職員の浜崎真也氏、3期目を目指す現職の永見理夫氏の2人。国立市の人口はおよそ7万6000人。選挙戦では、子育てや教育、福祉政策の充実や、地域経済の活性化策などを巡り、論戦が交わされる見通し。[…続きを読む]

2024年12月7日放送 5:30 - 8:00 日本テレビ
ズームイン!!サタデー週刊!まるごとニュース
日本の食品ロスは年間472万トン発生しており、この内飲食店での食べ残しや商品の売れ残りなどが約半分を占めている。食中毒など衛生面の問題がある食べ残しの持ち帰りだが、昨日厚生労働省の部会が食べ残しの持ち帰りのガイドライン案をまとめた。持ち帰りは消費者が自己責任で行うことを前提とし、清潔な容器を使うことや手を付けた本人が食べる他、すぐに食べられない場合は冷蔵庫な[…続きを読む]

2024年11月20日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ気になる!3コマニュース
東京・国立市にある国立旭通り商店会では店に来てくれた客に仲間の店を紹介するという仕組みがある。この紹介カードが評価され「第19回東京商店街グランプリ」1位に輝いた。新規出店する店も続々登場しているという。

2024年11月1日放送 20:00 - 21:48 テレビ朝日
マツコ&有吉 かりそめ天国手間暇かけ過ぎ和菓子
「一真菴」では純粋な本わらび粉100%で作られた「わらび餅」がいただける。本わらび粉は原料から5%しか採れず超希少。機械を使わず手で練ることで練る方向がランダムになりコシが強くなる。本わらび粉だけで作られた本物のわらび餅は黒っぽくなる。包むあんこはわらび餅と同じ柔らかさ。柔らかすぎて暑いとへたってしまうため10月頃から販売する期間限定商品。

2024年10月22日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ZIP! LIFE BIZ
きのう飯尾和樹さんが参加したのは地元住民に今後も住み続けたいかを調査した「住み続けたい街ランキング」の発表会。家賃相場が手頃で満足度が高い「住み続けたい街」として都内で1位となったのがJR南武線の「谷保駅」。住所は「国立市」だがファミリー向けタイプの家賃相場は国立駅周辺の半分以下。商業施設が並ぶ「立川駅」にアクセスが良い一方で今も多くの緑が残っていて子育ての[…続きを読む]

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