外食で食べ残した料理の持ち帰りに関するガイドライン案が厚生労働省の部会でまとまった。持ち帰る際は原則、消費者の自己責任などとしている。日本のフードロスは年間472万トンも発生。このうち飲食店での食べ残しや商品の売れ残りなどがおよそ半分を占めている。食中毒など衛生面の問題がある食べ残しの持ち帰り。ガイドライン案では持ち帰りは消費者、つまり客が自己責任で行うことが前提とし、清潔な容器などを使うことや手を付けた本人が食べるということの他、すぐに食べられない場合は冷蔵庫などに保管し必要に応じて再加熱することなどが記載された。また、持ち帰ることができるメニューは飲食店側が判断するとし、その基準として十分に加熱されている食品や水分量が少ない食品などを挙げた他、容器の移し替えは消費者に実施させることや取り扱いについて注意事項を伝えることなどが記載された。しゃぶ葉国立富士見台店では食べ残しがない様子を撮影し提示することでドリンクバーの割引券がもらえる仕組み。食べ物を粗末にしないだけでなく将来的な人口増加による食糧危機に対応するためにも必要となるフードロス削減。厚労省の部会はガイドラインによって食べ残しへの意識の変化などにつながってほしいとしている。
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「国立市（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月21日放送 19:58 - 21:50 テレビ東京
- ナゼそこ？ （ナゼそこ？衝撃人生 お金0円になったSP）
- 山梨の山間部で妻・香代子さんと暮らす良樹さんを取材。敷地は800坪で、ほとんどが畑。ニンニクやタマネギ、空豆などの野菜から米まで作っている。年間50種類の野菜や果物を栽培している。良樹さんは67歳でYouTuberになり、自給自足の生活を撮影している。収入は7000～8000円ほど。タカがカラスを襲っているところを撮影した映像は61万回再生された。スタッフは[…続きを読む]
- 2025年8月16日放送 22:00 - 22:30 テレビ東京
- 新美の巨人たち新美の巨人たち
- 東京都国立市は文教都市。やってきたのは六平直政。国立駅を出ると目の前にはもう一つの駅が。旧国立駅舎は大正15年に検察され高さは12.4mで木造平屋建ての駅舎。源氏亜は情報発信の場やイベントスペースとして使用されている。スマートな赤い三角屋根がが特徴で左右非対称になっている。スレート瓦葺きの屋根に、アクセントを与えるのは4つのドーマー窓。正面と背面には高窓があ[…続きを読む]
- 2025年8月16日放送 11:59 - 14:00 TBS
- 王様のブランチブランチごはんクラブ
- 続いては4位2296キロカロリーと5位の2070キロをまとめて紹介。深川つり舟ではスタミナ満点の海鮮丼を紹介。場外天丼は山盛りの天ぷらは30センチを超える穴子の天ぷらとエビやイカなど大きな天ぷらがのって2070キロカロリー。天ぷらは柔らかくお米と合う。4位は2296キロカロリーの特上海鮮丼。酢飯3合とサーモン、ヒラメ等10種類の具材がのった海鮮丼。
- 2025年8月15日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビ（エンディング）
- 今日の占いが発表された。ふたご座のラッキーメニューは、ズッキーニのチーズ焼き。
- 2025年7月26日放送 17:30 - 18:50 TBS
- 報道特集（特集）
- 19日参政党は「最後の訴え」と題した集会を実施し多くの人が訪れていた。参政党の勢いにより他の党は批判しづらい空気ができていたと感じていた。また「日本人ファースト」を掲げる支持者とそれを批判する人の睨みあいが発生した場面もあった。また選挙終盤にはさや氏の陣営は「公職選挙法」の「虚偽事項の公表罪」を書いたプラカードを掲げていた。選挙結果について選挙本部デスクの本[…続きを読む]
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