スーパーの野菜売り場にはサボテンのトゲ担当がいる。サボテンは乾燥地帯など過酷な環境でも育ちカルシウムは牛乳の約3倍。アボカドは紀元前1万年前から栽培されメキシコが生産量世界一位。日本で売られているアボカドの8割がメキシコ産で果肉の油を食用油に利用している。トルティージャはメキシコの主食トウモロコシの粉で作られている。トルティージャで包んだ料理は全てタコスという。メキシコはコカ・コーラの消費量が世界1位でアメリカの1.5倍飲んでいる。チョコレートは溶かして飲み物にする。チョコレートの歴史は紀元前1500年からで、街にはチョコラテ専門店がある。ピーナッツに醤油味の粉末をまぶしたスナックは日本人が開発した。
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「国連食糧農業機関」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月29日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルピックアップNEWS
- 地元の海産物をアピールする「海産総選挙」について、スタジオ出演者らは「いいですね」などとコメント。ただ、日本では近年魚介離れが進んでいる。農林水産省によると、1人1年あたりの消費量は2001年度の40．2kgをピークに減少傾向にあり22年度にはほぼ半減している。ただ水産庁による魚料理の好感度調査では「好き」は74．8％にのぼるという。消費しない理由は扱いにく[…続きを読む]
- 2024年8月15日放送 4:05 - 4:15 NHK総合
- 視点・論点（視点・論点）
- 現在、北海道ではサケが獲れなくなり、イワシ・ブリが豊漁。瀬戸内海ではリンや窒素の枯渇が原因で海藻が減少、魚介類の獲得が難しくなっている。FAOは今年初めて養殖した魚介類の量が自然の海で取れた量を上回ったと報告した。しかし、養殖にも魚の食べ残しにより赤潮が発生するなどの課題がある。これらを受けて、いま陸上養殖が注目されている。ただ、陸上養殖を行うには海水を陸ま[…続きを読む]
- 2024年8月7日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！（ラヴィット！）
- 第3問.オリーブオイルの原料であるオリーブの生産量世界1位はスペインである。正解は◯。不正解の小沢さんは4問目にも挑戦することに。
- 2024年8月3日放送 7:59 - 9:25 TBS
- サタデープラス（サタデープラス）
- クイズ「氷を作る以外の製氷皿の使い方とは？」と出題。ヒントは「小分けにして使える」「料理に使う」。正解は「刻んだニンニクを入れて凍らせる」。
- 2024年7月16日放送 18:00 - 18:10 NHK総合
- ニュース（ニュース）
- 北朝鮮国営のコリョ航空が15日、定期便のない月曜日にもかかわらず、中国との間で航空便を運航した。外交関係者によると、国際機関から子ども向けのワクチンなどの医薬品が搬入されたとみられるという。一方、ピョンヤンに駐在する中国大使館は、FAOの屈冬玉事務局長が北朝鮮を訪れていることを明らかにした。
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