他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月12日放送　18:00 - 18:30　日本テレビ

名探偵コナン（エンディング）

Next Conan’s Hintは「土用の丑の日」。

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2025年7月12日放送　11:30 - 13:30　テレビ朝日

ワイド！スクランブル サタデー（ニュース）

土用の丑の日のトレンドはメスうなぎ。イオンは、国産メスうなぎのかば焼きを販売した。八つ目や にしむらもメスウナギにこだわっている。焼いても縮みにくい、皮目が柔らか、小骨も少ない、ふっくらしている。うなぎの養殖の新しい技術がある。天然のシラスウナギを育てて生産するのが一般的。性別は生後2-3カ月で決まる。養殖の場合9割以上がオスになる。オスは大きく育てると身が[…続きを読む]

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2025年7月10日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびひるトピ

目黒区にあるうなぎ専門店では、午前中から行列ができていた。土用の丑の日を前に早くもうなぎを求める人が続出している。ここ数年稚魚がとれず高値が続いていたが、ことしはシラスウナギが豊漁となっている。資さんうどんでは先月から名物の福岡うどんとともにうなぎを堪能できるセットメニューを販売している。臭みがなく、身が厚く食べ応えがあると大好評。ミニうな丼は単品でも注文で[…続きを読む]

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2025年7月9日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！快適！ショッピングスタジオ PLUS！

山田水産 鰻長焼きの紹介。これは特大鰻で1尾185gを誇る。2尾セットとなっていて国産だ。鹿児島県産。鹿児島県は養殖うなぎ生産量全国1位。山田水産は取り扱い量日本トップ暮らすの養鰻業者で高品質のうなぎを作っている。店の焼く技術を再現してお届け。全工程で炭火で焼いている。また、霧島山系の水で臭みをとっている。たれも熟成した醤油で何度もうなぎにつけて焼いている。[…続きを読む]

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2025年7月7日放送　18:10 - 19:00　NHK総合

首都圏ネットワーク市場のオシ！

ことしは7月19日と31日が土用の丑の日。養殖のうなぎは夏が一番美味しいそうで、スーパーなどで購入する場合には身が大きく長いものや身の幅が広いものなどを選ぶと良いとのこと。今回のイチオシポイントは「ひと手間で格段においしく！」。アルミホイルに乗せたうなぎに大さじ1の酒をかけ、オーブントースターで1～2分温めれば専門店のようにふっくらと仕上がるとのこと。また溶[…続きを読む]

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