東京・港区にあるBeefAtelierうしのみや東京は宮崎牛を客の目の前で調理する。お任せコースのみを出すこのお店では1品ごとに最適なワインを提供。サーロインステーキに合わせるのが英国産のスパークリングワイン。現在スパークリングワインは1種類のみだが徐々に増やしていく予定だという。明治屋では600種類のワインを取り揃える。フランス産のシャンパンよりも英国産は高い。なぜ評価は高まっているのか？コーツ＆シーリーでは2009年からスパークリングワインの製造を開始。育てているのはシャルドネ。フランスでも栽培されている。地球温暖化の恩恵が理由。かつてブドウの栽培に適しているとされていたのが北緯30～50度と南緯30～50度。この40年で平均気温が1℃上がったことでブドウの栽培に適した気候に。イギリスでのブドウの作付面積は20年前と比べて6倍に増加。明治屋の担当者によると、イギリス産のワインはさっぱりしていて料理の味を邪魔しないという。今後日本でも普及が進んでいくのではないかと期待。
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「地球温暖化」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月26日放送 18:30 - 21:00 テレビ朝日
- EIGHT-JAM（私の幸福時間）
- 北海道伊達市。福田茂夫さんは庭の草木の手入れをして妻と2人で食べる野菜を育てている。毎日の幸せ時間は貝殻拾い。午前中の潮が引いている時間に自宅の裏にある海岸で貝を拾う。55年前、東京の大学に通っていたとき標本を扱う店で貝殻をみてやってみようと思いはじめた。2000年に道内の教育委員会に務めてからも続ける。2012年には自宅に貝殻の博物館を作り、地域の子どもた[…続きを読む]
- 2025年11月22日放送 1:36 - 2:31 NHK総合
- 1．5℃の約束 いますぐ動こう、気温上昇を止めるために（1．5℃の約束 いますぐ動こう、気温上昇を止めるために）
- 佐々木快は、現場から伝えるときは、第一に現象面を伝える、そこで止まってしまっていた自分もいたという反省はあるなどと話した。上垣は、これを救うためにみんなで協力しようと呼びかけられるようなシンボルができたらいいなどと話した。日比は、恋愛リアリティショーなどのように、参加型の気候変動に関わる番組を作れたらいい、恋愛リアリティショーのメンバーでサンゴを育ててみるの[…続きを読む]
- 2025年11月14日放送 15:49 - 18:50 TBS
- Nスタ（お知らせ）
- 「地球を笑顔にするWEEK」のお知らせ。地球温暖化の主な原因は二酸化炭素とのこと。
- 2025年11月7日放送 9:00 - 11:54 NHK総合
- 国会中継（国会中継）
- 鈴木貴子氏の関連質問。スルメイカの漁獲枠が限度に達し、北海道の小型スルメイカ釣り漁が危機に瀕しているとして、今年度だけでも漁の解禁ができないか尋ねた。鈴木農水大臣は「今季の北海道の小型スルメイカ釣り漁船については北海道知事が管理する配分数量の中での操業を可能とするための手続きを進めている」などと説明した。鈴木氏は今季の取り組みについて評価した一方、水産庁に対[…続きを読む]
- 2025年11月3日放送 13:00 - 13:05 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース・気象情報）
- 気候変動に関する世論調査の速報値が公表され、気候変動が引き起こす問題について、「関心がある」「ある程度関心がある」と答えた人は9割を超えた。また、脱炭素社会の実現に向け、「積極的に取り組みたい」「ある程度取り組みたい」と答えた人は89％だった。さらに日常生活の中で新たに取り組みたいことを複数回答でたずねたところ、「地球温暖化への対策に取り組む企業の商品の購入[…続きを読む]
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