三重・尾鷲市にある小さなイタリアンレストラン。営業日は予約でほぼ満席。尾鷲の新鮮な魚介類を使った料理に魅せられたリピーターも多く訪れる。調理担当は大阪出身の原口開成さん、デザートと接客担当は埼玉県出身の宮舘凛寧さん。原口さんはIT関連の会社を辞めて、宮舘さんは大学を中退しておととしの春、飲食の世界に飛び込んだ。“若いうちは各地で挑戦を続けたい”と、これまで東京、島根、岩手などで1か月〜2か月の短い期間、店を出しながら料理の腕を磨いてきた。2人は東京で出店していた時に“尾鷲に来ないか”と誘ってくれた人たちを訪ねた。仕入れた魚は新たなメニューになり、メニュー幅がかなり広がった。愛着ができた尾鷲での営業も残り1か月余り。更なる挑戦のため来年春からは三重・亀山市に移ることになっている。そんな矢先、原口さんの弟・刀麻さんが妻と共に大阪から尾鷲に移り住み、アメリカンハンバーガーショップを開業したいという。店を弟夫婦にバトンタッチし大好きな尾鷲とは今後も関わりができることになった。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「埼玉県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月4日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！「おいも万博」を徹底調査
- 全国で開催されるグルメイベント「おいも万博」。先月開催された横浜でさつまいもの新しい楽しみ方を調査。今回見つけた楽しみ方は18個。続いてはあまり見たことがないちょっと変わった焼き芋が登場。思わず皮まで食べちゃう焼き芋を販売するのが埼玉県に直売所を構える「壺焼き芋 なべちゃん」。もともと梨農園を営んでおり、オフシーズンだけ焼き芋を提供している。1年熟成させた紅[…続きを読む]
- 2025年11月3日放送 23:56 - 0:55 TBS
- 日本くらべてみたらDAISOの売上で都道府県をくらべてみた
- DAISOの売上を都道府県別で見て、自転車補修部品が日本一売れる都道府県はどこかクイズ形式で出題。正解は埼玉。自転車保有率で全国3位、駅前駐輪場設置数も全国3位。平坦な地域が多く自転車を乗りやすい。坂が多い長崎県は全国最下位。製造業の工場が多く、メカに強い県民が多いとされる。
- 2025年11月3日放送 23:00 - 23:56 TBS
- news23sports23
- 東日本実業団駅伝でロジスティードが初優勝。上位13チームがニューイヤー駅伝の出場権を獲得。
- 2025年11月3日放送 18:45 - 18:53 NHK総合
- ニュース645（ニュース）
- 埼玉県にある航空自衛隊入間基地で航空祭が開かれ、ブルーインパルスなどが飛行を披露した。C2からは隊員がパラシュートで降下した。
- 2025年11月3日放送 16:50 - 19:00 TBS
- NスタそれNスタが調べてきました！
- 「いい道にはうまいグルメあり」。今夜は日本一のグルメ道路ともいわれる関東の大動脈・国道16号を調査し、今秋立ち寄りたいグルメスポットを紹介する。調査するのは大友愛・大山加奈・迫田さおり・栗原恵のバレーボール元女子日本代表。
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.