他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月6日放送　16:05 - 17:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーン蔵出しセレクション

連続テレビ小説「まれ」の舞台となった奥能登伝統の塩田。撮影の舞台となった石川県珠洲市。昨年震災、水害で大きな被害を受けた。塩田のシーンを指導した塩づくり職人・角花豊さん。昭和30年代から角花一家の記録が残っている。新日本紀行の映像を紹介する。揚げ浜式と呼ばれる塩作りは1980年代、生産者は角花さんひと家族になってしまった。1990年代に保存会が発足。2008[…続きを読む]

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2024年11月5日放送　19:00 - 20:54　テレビ朝日

家事ヤロウ！！！財前直見の移住生活 秋の収穫祭りSP

ご飯を美味しく炊くポイントを紹介。最初は3秒間汚れを落とす。1回目は水を吸うためミネラルウォーターを使うのもオススメ。プラスチックのザルで米を研ぐ。米を割らないよう優しく30回混ぜ、研ぐのは多くても3回くらい。研いだ米を釜へ入れて、炊く前に30分～1時間水に浸ける。軟水を使うとふっくら仕上がる。また冷蔵庫で冷やすと甘みがUP。浸水の時間がない時は炊く直前に氷[…続きを読む]

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2024年9月24日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（茨城県 下妻市）

2品目は新米を使った料理。炊きたてのご飯に塩を振りかけ、塩むすびを作る。今日のお昼ご飯は塩むすびとだし巻き玉子。できたご飯を持って作業場へ。父親は従業員らと一緒にいただく。

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2024年7月17日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．HOT today

体にある食べ物が現れる猫を紹介。話題の姿「おにぎり」が現れる。猫の名前は「おにぎり」くん。

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2024年7月8日放送　5:25 - 8:00　フジテレビ

めざましテレビ紙兎ロペまち占い

紙兎ロペまち占いを発表した。

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