さつまいも博では20店舗以上のさつまいも専門店が大集結している。静岡・浜松市発祥のうなぎいもは、浜松うなぎの頭や骨など捌いて捨ててしまう部分を肥料にして作ったさつまいものこと。うなぎいもは焼き芋にすると糖度40度以上になり、うなぎに含まれる亜鉛などの効果で深みのある甘みになるという。焼き芋は冷やすとダイエットにも効果があると言われており、デンプンの一部がレジスタントスターチという食物繊維に似た成分に変わり血糖値の上昇を緩やかにしてくれる。超蜜やきいもpukupukuの冷凍超蜜やきいもは、一般的なべにはるかを焼いただけで蜜があふれる焼き芋になるという。社長の須藤さんは、自分で釜から設計して鉄を切って溶接までして作っていると話した。他にも昔ながらのホクホクが楽しめる粉質タイプの紅あずまや、紫色が特徴であっさりした甘みのパープルスイートロードなど日本では約40種類が栽培されている。スタジオでは片寄涼太と松尾駿が超蜜やきいもシェイクを試飲。東京・羽村市に店を構えるおいもや 農家の台所は、全国からさつまいもを取り寄せ商品に合うものを厳選している。
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「夏のさつまいも博2025」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月25日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
- 食彩の王国（食彩の王国）
- 幕張メッセで夏のさつまいも博2025が開催。千葉県はさつまいも収穫量が全国3位。貝渕卓也ではさつまいもを使った秋刀魚包み焼き、パティスリータルブではさつまいもを使った昆陽を提供。
富里市はでさつまいもを栽培している田中さんは日本さつまいもサミット2024-25でべにはるか部門でさつまいも・オブ・ザ・イヤーを受賞した。田中さんのこだわりは太さを均一に育てる。[…続きを読む] - 2025年9月27日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
- シューイチシューイチ★セブン
- 焼きいもの最新事情や意外なアレンジ法を調査した。先月開催された「夏のさつまいも博2025」には4日間で約3万6000人が来場。スーパーなどでは焼きいもを一年中販売。またドン・キホーテでは年間売上額が約5億円増加している。焼きいも専門店の大人気グルメとは？。焼きいもを食材にした意外な絶品アレンジメニューなど、今すぐ食べたくなる！焼きいも人気最前線11連発。
- 2025年8月18日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！（番組宣伝）
- 「ヒルナンデス！」の番組宣伝。「夏のさつまいも博2025」に密着。
- 2025年8月13日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングみんなのエンタメ検定
- 松本まりかさんが「夏のさつまいも博2025」に登場した。問題「松本まりか、現場で人気のさつまいも料理は？青：冷やし焼き芋、赤：芋ようかん、緑：天ぷら」。
- 2025年8月9日放送 17:30 - 18:00 フジテレビ
- FNN Live News イット！（ニュース）
- 千葉市の幕張メッセでは夏のさつまいも博2025が行われた。200種類以上のメニューを楽しむことができる。このイベントは明日まで開催される。
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