北海道・夕張市で北海道グルメを探す。夕張市は幸せの黄色いハンカチの舞台。今回は夕張メロンをいただく。北海道中部に位置し山々に囲まれた街、夕張市。今の時期は街中夕張メロンの直売所が並ぶ。夕張メロンを求め生産者を訪ねた。22歳から夕張メロンを育てている佐藤さんは東京ドーム3個分の自社農園には70トンのメロン専用のハウスが並んでいる。夕張は山に囲まれており、昼夜の寒暖差が大きく厳しい環境で育つことから実が締まり甘みが増す。夕張メロンの種は農協の金庫で徹底管理されるので夕張以外では生産できない門外不出の味。夕張メロン組合員の農家しか購入することができない。夕張メロンは毎日細かくチェックして最適な状態の時に出荷する。夕張メロンは選果場へ運ばれ品質チェックを行われる。チェックは手作業で行われている。検査員は生産者のなかでも選ばれた人が検査をおこなっている。皮を叩いてその音で熟成度が分かるという。夕張メロンを試食した大仁田さんは「果汁で溺れそうになる」などとコメントした。夕張メロンゼリーを試食した勝俣さんは「一玉分果汁が入ってるくらいの濃さ」などとコメントした。大仁田さんは「酸味が加わってよりメロンの甘みが引き立っていますね」などとコメントした。
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「夕張メロン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月28日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！いろどりプラス
- メロン生産量日本一の茨城県。認知度の低さを挽回すべく茨城県は「NANATEA＆Tsutsumi 青山本店」に「メロメロメロい♡いばらきメロンカフェ」をオープン。「イバラキングメロメロメロンボウル」はイバラキングにプリンなど4つのトッピングを自由にチョイスすることができる。県は北海道をライバル視している。
- 2025年5月27日放送 6:00 - 6:30 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本地域発ニュース
- 札幌市中央卸売市場では夕張メロンの初競りが行われた。約800玉が初競りにかけられた。最も高いものは2玉100万円。最高額で競り落とした柏崎慎太郎さんは、「夕張メロン特有の上品な香りがしっかりして非常にいいできだと思う」と話す。
- 2025年5月26日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 札幌市中央卸売市場で行われていたのは、初夏の風物詩夕張メロンの初競り。ことし競り落とされた夕張メロンは、2玉で100万円。天候が悪かったため、大きさは小ぶり傾向とのこと。
- 2025年5月26日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブル（最新ニュース）
- 夕張メロンの初競りが行われ小樽市の販売店が2玉100万円で競り落とした。過去最高値は2019年の2玉500万円で今年は去年の300万円を下回った。
- 2025年5月26日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVE（オープニング）
- 国内有数のブランド力を誇る北海道夕張市で特産の夕張メロンがきのう初出荷された。今年は特に糖度が高いという。生産者の後藤春尚さんは「寒暖差が大きかったおで味も良く香りも強いおいしいメロンができた」と語った。メロンを甘くする気象条件は、1日の寒暖差が大きいこと。JA富良野によるとメロンは日中、光合成で得た養分を果実に蓄えるが、夜に呼吸することで養分を使ってしまう[…続きを読む]
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