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「外ヶ浜町(青森)」 のテレビ露出情報

青森・外ヶ浜町から中継。今回紹介するのはウマヅラハギ。カワハギの仲間で馬に顔が似ている事から名前がついた。海底にいるため定置網で漁を行う。春~夏にかけて卵を産むため今は栄養を蓄えていて美味しいとのこと。澤井はその場で捌いたウマヅラハギの刺身と肝を試食。「噛めば噛むほど旨味が広がる。」などとコメントした。次の中継ではウマヅラハギの肝料理を紹介する。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月23日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
朝だ!生です旅サラダ(中継)
青森県外ヶ浜町から中継。お料理 菜のはなから野呂さんに来ていただいた。ウマヅラハギの料理をいただく。とてもおいしいという。なべや田楽もいただく。おいしいという。

2024年10月31日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
秘密のケンミンSHOW 極!行楽の秋はケンミン聖地に行こう!SP
津軽弁の聖地・青森県で、最も訛が難解なエリアを調査。外ヶ浜町の竜飛岬は、津軽海峡冬景色で歌われた。

2024年10月30日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチいまオシ!LIVE
青森・外ヶ浜町から生中継。津軽半島・龍飛で育つ幻の魚「マツカワガレイ」を紹介。マツカワガレイは極端に漁獲量が少ないためスーパーではあまり出回っていない。津軽海峡から青函トンネルにしみ出た海水を汲み上げて養殖している。

2024年4月19日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
列島ニュース(青森局 昼のニュース)
外ヶ浜町の青函トンネル記念館は、今年度の営業初日をきょうむかえた。午前8時半過ぎに最初の客となった女性と館長等がテープカットを行い、早速ケーブルカーに乗って海底トンネルに向かい、体験坑道を歩いて見学した。記念館のケーブルカーは、去年春にクラウドファンディングで1000万円あまり集め、大掛かりな点検を行い運行継続にこぎつけた。その後車体を支えるフレームに幅7セ[…続きを読む]

2024年3月21日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(青森県今別町)
カレイを養殖している会社にお邪魔する。水産加工会社LaLaKiの皆さんにご飯を見せていただく。去年会社を設立し、津軽海峡でとれた魚などを加工し全国に展開している。皆さんのお昼ご飯はたまご味噌。一品目は俵にぎり。海苔に塩を降ってご飯を敷いてサーモンの塩辛、マツカワガレイの塩辛を入れて巻いて完成。

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