- 出演者
- 今村涼子 久冨慶子 井澤健太朗 田原萌々 佐々木快 森山みなみ
オープニング映像が流れた。
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- 江戸川区
随意契約を巡り、アイリスオーヤマのグループ会社が契約を完了したことがわかった。販売に向け急加速する中、対象から外れた業者には戸惑いが広がっている。午後4時すぎ、小泉進次郎農水大臣が面会したのはアイリスオーヤマの大山社長。グループ会社が随意契約の申し込みを行っている。店頭価格2000円の備蓄米をめぐる動きが急激に加速する中、今回随意契約の対象にならなかった卸売業者からは戸惑いの声も出ている。けさ広島県にあるコメの卸売業者に届いたのは福井県産の備蓄米ハナエチゼン24トン。この備蓄米は先月に行われた3回目の競争入札で落札されたもの。新たに入荷した備蓄米が運ばれていく倉庫の中には、米袋が多く積まれている。倉庫には取引先に卸す3000トンのコメがあるとのこと。仕入れ済みの備蓄米について、店頭価格2000円で売ることは難しいとのこと。随意契約で放出される備蓄米は30万トン。そのうちのおよそ9万トンについて、小売業者や外食チェーンなど合わせて19社から申し込みがあった。これまでの競争入札では、JAなどの集荷業者が倉庫で引き渡された備蓄米を自前で運搬していた。今回の放出では、小売業者などが指定した場所まで農水省が経費を負担して備蓄米を運ぶという。申し込みがあった19社のうち、1万トン以上の申し入れがあったのは5社。現状で最も多い1万5000トンの申し入れをしたのはPPIH。きのう随意契約の説明会に参加した後、自社で精米機能を持っていないことを明かしていた。随意契約から外された卸売業者には、大手量販店から精米以来の問い合わせが相次いでいた。
精米工場を持つコメの卸売業者に精米ができるかという以来が相次いでいる。大手の量販店、スーパーで精米工場を持っているのは一部。全国で早く店頭に並べるというと全国の各卸の精米機を使って市場に流していかないと進まないという。随意契約での備蓄米が届く地域は限定的という。宇都宮大学の松平助教は「これまで備蓄米が出回らなかった中小の小売店と米店にこの状況だと回らない」などと話した。
7月から9月までの電気・ガス料金を3000円程度引き下げる。政府はトランプ関税への対応として、緊急対応パッケージをまとめた。予備費の支出により、一般の家庭で7月から3か月間で3000円程度の負担が軽減される見込み。
大谷はきょうも先頭打者ホームランを打った。敵地にも関わらず観客をわかせた大谷。きのうのメッツ戦ときょうの2試合連続先頭打者ホームランを打った。これまで3試合連続で先頭打者ホームランを打ったのはわずか3人のみ。山本由伸も三振の山を築く好投を見せた。ドジャースvsガーディアンズは7-2でドジャースの勝利。
スーパーのコメ価格は高止まりしたままだがなぜ食べ放題や激安弁当が実現できるのか。そこには知られざる工夫と努力が。にく半 イオンモール土浦店では魚沼産コシヒカリがおかわり自由。魚沼産コシヒカリは小泉農水大臣が視察した都内のスーパーでは5kg6000円超だったが、そんなコシヒカリを毎月1トンも使うという。このお店は魚沼産コシヒカリを玄米で仕入れ毎日30kg自前で精米している。約1時間かけて精米しており、これにより業者側の手間が省け安く仕入れられる。また契約農家と年間12トンを契約しており一定の値段で仕入れることが出来ている。萩原代表は魚沼産コシヒカリがおかわり自由という魅力で客数が非常に増えていると話す。千葉・流山市の中国料理 小満堂 江戸川台店では国産米を使ったお弁当が550円。70歳以上はシニア割で2割引きになるほか、常連割でも2割引になる。さらに夕方になると半額の275円に。この弁当店は近くの中華料理店が運営しており、1000円以下で味わえる中華のバイキングは国産米がおかわり自由。常連の農家に協力してもらってスーパーの店頭価格より40％ほど安く仕入れているとのことで、千葉県産のコシヒカリを市場価格より1000円ほど安く仕入れている。また従業員と協力して人件費を削減しているという。
ベトナムに到着したフランスのマクロン大統領が顔を押されて思わずよろけた。顔を押しのけたのはブリジット夫人だった。平手打ちされたとSNSで拡散したこの映像について、マクロン大統領は夫婦げんかを否定している。
淡路島の大鳴門橋がある南あわじ市で墓石が不法投棄されており、50mにわたって数千トンあるとみられている。不法投棄は20年前から確認されており、県内の石材業者から石を置かせてほしいと相談されて了承したというが、業者は墓石などを違法に捨て続けていた。石材業者の社長らは2008年に廃棄物処理法違反の疑いで逮捕・起訴され執行猶予付きの有罪判決を受けている。その後社長は死亡し会社は倒産、墓石は放置され続けた。墓石が不法投棄された付近は鳴門海峡が一望できる記念館などがあり、年間約70万人の観光客が訪れる人気スポット。墓石が捨てられている土地などを活用して約300台の駐車場を建設する計画が浮上し、市と所有者の間で今日売買契約が成立して墓石の処分費用も賄われることとなった。
政府備蓄米の随意契約に19の業者が名乗りを上げたことがわかった。備蓄米の随意契約は2022年産と2021年産の備蓄米あわせて30万トンを大手小売業者を対象に売り渡すとしている。農水省によると、きょう午前9時時点で備蓄米の随意契約を申し込んだ事業者は19社にのぼる。その数量は合わせて9万トンを超えた。手を上げた事業者の一つがPPIH。PPIHは農水省に備蓄米1万5000トンを申し込んだという。入荷すれば店の特徴であるポップに備蓄米と表記するという。店頭に並ぶ時期については、最短で販売するため進めておりますなどとしている。楽天グループなど、ネット通販を予定している事業者もいる。先週末小泉大臣と面会した楽天の三木谷会長は既に随意契約に意欲を示していた。生活用品メーカーのアイリスオーヤマも備蓄米1万トンを購入し、グループのホームセンターやネット通販での販売を目指している。小泉大臣と面会した社長は「我々としても非常にチャンスだと思っている」などと話した。サンドラッグやオーケー、ゼンショーHDなども名乗りを上げている。この動きはコンビニにも波及している。ファミリーマートも随意契約に申し込むことがわかった。1キロ400円にする考えで6月上旬の販売を目指している。これにより店頭には3つの価格帯の米が並ぶ可能性が出るという。街の人は「1回買ってみて味を見ても良いかなと思う」などと話した。一方で、その選択ができるのはあくまで備蓄米を購入できる大手小売業者のみ。けさ大阪のスーパーに並んだのは、これまでの競争入札によって落札され回ってきた備蓄米。5キロおよそ3900円。随意契約の対象は年間1万トン以上の取り扱い数量がある業者となっている。
日本最大級、麺の祭典が開催。決定”日本一”のアイデア麺料理。
先週、都内の公園で日本最大級のグルメイベントがあった。その名もThe 乾麺グランプリ。今年6回目を迎えたグルメ大会。2日間で1万4000人が来場した。今回は食品メーカーなど34の企業が参加。ルールは乾麺を使って料理を作ること。1杯500円で麺料理が食べられるということで、楽しみにしていたお客さんも多い。料理を買うとコインが渡される。それを気に入った料理の投票箱へ入れる。コインの数でグランプリが決まる。注目したのは今年から導入されたアレンジメニュー部門。17社が参加した。日本アクセスは乾麺などを扱う会社。五島うどんを使った斬新なメニューで勝負に出た。あごだし 仕込みの牛肉と五島うどんの宝袋は長崎県産の牛肉や豚肉などが入っている。
はごろもフーズは大手加工食品メーカー。ツナ缶でお馴染みだが、デザート系で攻めるという。使う乾麺はうどん。冷水で冷やしたものを春巻の皮の上に。そこにゆであずきを乗せて包んで揚げる。サクッと！もちっと！うどんパイを食べた人は「うどんってスイーツ系でもいけるんだ、新感覚」などと話した。
フジッコは乾麺グランプリ初出場。多種多様な昆布製品で有名。勝負メニューは家計でもできるアイデアメニュー。今回選んだ乾麺はそうめん。日高昆布で出汁をとる。縦に割ってペットボトルの中にいれるとのこと。3時間以上漬けておくと昆布水になるという。これを市販のめんつゆに加えるだけで美味しさが格段にアップする。海老には刻み塩昆布を海老の背に付けて揚げる。仕上げのトッピングにはとろろ昆布。昆布水で作ったえび天そうめんが勝負メニュー。グランプリを目指すという。
ことしで6回目のThe 乾麺グランプリ。お客さんによる投票が進んでいる。去年総合グランプリを獲得したのはキッコーマン。前回は炙り一本角煮のコク旨まぜそばで参戦した。食べるしょうゆの売り上げは伸びたとのこと。今回選んだ乾麺はそば。めんつゆに使用する調味料は白だし。そこに豆乳を加える。トッピングは卵焼き。さらにすき焼きのたれで煮込んだ豚肉をたっぷり盛り付けたら山盛り豚すきのあま旨そばの完成。
日本最大の麺の祭典、続いてはカゴメ。トマトケチャップをつかってグランプリを狙う。使う乾麺は中華めん。具材と合わせる前にケチャップにサラダ油を加えて焼く。油をいれることで香り立ちが良くなるという。中華麺をいれた鶏がらスープのもとを加えて中華風にしたら焼きケチャ！こく旨！町中華ナポリタンの完成。
石丸製麺は創業して120年の老舗。讃岐うどんの販売は全国トップクラスのシェアをほこる。大会には製麺会社ならではのこだわり乾麺で勝負していた。全粒粉うどんを使用するとのこと。小麦を殻がついたまま粉にしているため、香ばしい。通常の小麦粉よりもミネラルなどが豊富とのこと。料理には鶏ガラベースのトマトソースを使用。そこに長いもを加える。さらに甘酒をまぜたヨーグルトを添えてまろやかさを出す。トッピングには香川県の地鶏を使った。
2日間にわたって開催された第6回 The 乾麺グランプリ。フジッコは900杯を売り切った。アレンジメニュー部門グランプリはキッコーマン「山盛り豚すきのあま旨そば」が選ばれた。今回提供されたメニューの作り方はクックパッドで確認できる。