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「大トロ」 のテレビ露出情報

3人がやって来た、銀座の「東京寿司職人育成アカデミー」は去年4月に開校した、2カ月で即戦力の寿司職人を育成する養成学校だ。ここでは、誰でも参加可能な寿司握り体験があり、若者や外国人などにも人気なのだそうだ。3人は3つずつネタを選び、3つの工程に沿って握り始めた。まずは10グラムのシャリの重さを手に覚えさせ、シャリだけでお寿司の形を作り、ネタを乗せる工程に入った。3人は20分で3つのネタを完成させ、それぞれのネタを食べた。代表講師の木立さんは、ゆのちゃんの寿司は、短時間で作った割にはすごいなどと褒めた。郁恵さんと横山さんも美味しいなどと食べたが、職人が作ったものとは違うなどと話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月8日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
カンブリア宮殿(オープニング)
栃木県にある鬼怒川温泉に今人気の宿がある。鬼怒川観光ホテルは平日から賑わいを見せている。ホテルに到着した客にはアルコールやソフトドリンクが無料の飲み放題コーナーがある。チェックインからチェックアウトまでほぼ飲み放題。最大の売りは夕食バイキング。鮮度抜群の海鮮コーナーには真ダイやブリ、中トロや大トロも食べ放題。オープンキッチンで、揚げたての天ぷらにアツアツのう[…続きを読む]

2026年9月21日放送 16:45 - 19:00 日本テレビ
news every.商店街のすごい鮮魚店の秘密
神奈川・藤沢市にある大繁盛鮮魚店ふじやす水産。100平米の小さな売り場だが、週末には1000人の客が押し寄せる。大トロも乗った海鮮ちらし寿司は1059円。総菜も充実。どうして人が集まり売れるのか?

2026年8月30日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
なりゆき街道旅横浜の新旧飲みスポット!関内・野毛を巡る旅
バル街での飲み歩き2軒目は「和音」。ネタに合わせて黒シャリ・赤シャリを使い分け、ここでしか味わえないお寿司をミニカウンターでいただける。ネタは全部で10種類以上で、「なりゆきセット」をつくる。考える前に、本日3杯目「山椒ジン」をいただいた。西山さんは「サーモンのシャリなし海苔巻き(880円)」を食べて「最高これ、大好き。めちゃくちゃ美味しい」などと、「紋甲イ[…続きを読む]

2026年8月27日放送 20:54 - 22:00 TBS
愛と知識とのんとノブまぐろ食べ尽くしSP
まぐろガチ愛さん・高嶋がオススメする部位はカマトロ。問題「カマトロはまぐろのどの部分?」と出題。カマトロは胸ビレ近くにある希少部位のため引き締まった肉質でありながら濃厚な脂がのっており大トロをしのぐ美味しさと言われている。高嶋のオススメの食べ方はガスバーナーで炙るという。

2026年8月24日放送 19:00 - 20:40 テレビ朝日
帰れマンデー見っけ隊!!サンド旅×さかなクン 東京築地・豊洲SP
一行はさかなクンのオススメの寿司店「鮨文」でおかませコースを味わうことに。スズキや大トロ、ウニ、熊本地震後に獲れた新子、そして一番のオススメ穴子を堪能し、最後のさかなクンが描いた絵を披露した。

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