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「大根」 のテレビ露出情報

今回は鹿児島県の山奥で都会生活を捨て集落にきた移住者を紹介。鹿児島県南部の山奥に暮らす麻生太郎をよく知る人物は限界集落に住んでいるという瀬戸山正一さん。そのとある山奥に佇むたった4世帯集落の秘境生活でどんな暮らしをしているのか?その部屋の中には東京でかつて購入したというブランド服がたくさんあったが東京では、銀座のクラブや渋谷で豪遊の日々。バブリーな生活を送っていたという。しかし8年前にあることがきっかけで970キロもはなれた鹿児島の山奥に移住した。
瀬戸山さんは食事についてパックご飯や冷凍食品を買いだめして生活している。その理由は山の中ゆえにガス代などが高くなってしまうためだという。また水は月2万円分のミネラルウォーターを購入している。その秘境生活は厄介な問題も。それは虫。ヤスデという害虫を駆除する薬をまいていた。鹿児島県内ではヤスデの大量発生が問題になっていて鹿児島県内の6市町村の被害が出ている。大量の殺虫剤をまいているという。瀬戸山さんは集落中にいるヤスデ退治が日課になっている。そして瀬戸山さんは集落の人々たちとも交流し、仲良しだという。
瀬戸山さんは畑に向かうとブドウや大根など6種類の野菜や果物を育てていると紹介。冷凍食品中心の食生活など未だに抜けない都会人のような暮らしぶり。もともとは東京・青山で働いていた瀬戸山さんだが、8人兄弟の次男として生まれた瀬戸山さんは中学を卒業後に洋服店でアルバイトをすることに。子どもの頃にテレビでみた、芸能人のきらびやかな服装に惹かれてアパレルの道へ。姉の夫の紹介で、東京の一等地にある老舗紳士服店のテーラー森脇に就職。その常連客には麻生太郎がいたという。テーラー森脇は、もと内閣総理大臣の麻生太郎さんが50年以上通っているお店。オーダースーツを依頼する際は、シワができないように裾に鉛をいれる特別な注文。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月14日放送 19:00 - 20:00 日本テレビ
有吉ゼミグルメすぎる相撲部屋
千代青梅は10分ほどでさばき、まずはあん肝ポン酢を作った。残りの身でアンコウや野菜で20kgのアンコウ鍋を作った。タコは水洗いでぬめりを取り、大根でたたく。大根の酵素でタコが柔らかくなる。タコを1時間ほど煮込み、煮ダコの完成。ブリ、シマアジ、タイをおろし、刺盛りや魚のあんかけフライを作った。料理が全品完成し決起集会が始まった。

2025年4月14日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!北斗晶のお得レシピ野菜SP
辛味の強い大根の先端部分は、おろしてから冷凍すると保存期間が長ければ、時間とともにから味が和らぐという。冷凍してから3週間を目安に、一度に大量にすって必要な分だけ使うと便利だそうだ。大根の真ん中部分は、耐熱ボウルに大根がひたるぐらいの水をいれてラップして、電子レンジ600Wで10分ほど加熱してから冷凍すると柔らかくなるそうだ。
キャベツの芯は、みじん切りな[…続きを読む]

2025年4月14日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!NEWS
埼玉・深谷市の特産春ブロッコリー。深谷市は全国有数のブロッコリーの産地。グルメも充実している。「深谷ブロッコリーのヘルシー親子DON(1100円)」などが紹介された。このブロッコリーは、生育が天候の影響を受けやすく価格が乱高下しやすいのだそう。今後、順調な出荷が続く見込みだという。さらに、来年度から指定野菜の仲間入りが決定した。ブロッコリーが指定野菜になるこ[…続きを読む]

2025年4月13日放送 19:58 - 20:56 テレビ朝日
ポツンと一軒家群馬県のポツンと一軒家
群馬県のポツンと一軒家を訪ね、水穂子さんに話を聞いた。家では番犬を飼っていた。発送の準備する作業台があった。ガスはプロパンで、水はポンプ小屋からおろした山水を使用。長男の昌平さんは静岡で暮らしている。乾燥唐辛子がケースに入っており、燻製唐辛子も作っている。晋作さんは豚肉、大根、唐辛子を使ってブータン料理のパクシャパを作ってくれた。また唐辛子を入れた調味料ハリ[…続きを読む]

2025年4月10日放送 20:58 - 21:54 テレビ東京
ナゼそこ?3世帯の山奥に移住 話題のアレを作る謎の人物SP
スタッフは山口県の山奥に暮らす徳永麻衣子さんのお宅へ。暮らしている家は築100年以上。以前、徳永さん家族は東広島市で暮らしていたが4年前に居住。畑ではキャベツや大根などを育て、野菜はほぼ自給自足。手作りの調味料がたくさんあった。そして、麻衣子さんは若者に話題の食材を作っていた。

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